Những món ăn ngon là điều không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Cùng điểm qua 12 món ăn đặc sản Đà Lạt nổi tiếng thơm ngon hot hit nhất định bạn phải thử! Click xem chi tiết!
Nếu bạn đang băn khoăn không biết phải ăn gì khi đến Đà Lạt, thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Viện điểm nhanh qua top 12 món ăn đặc sản Đà Lạt nổi tiếng thơm ngon hot hit nhất định bạn phải thử khi đặt chân đến thành phố sương mù này nhé!
Trong không khí se lạnh của Đà Lạt, bánh mì xíu mại là món ăn đặc sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Nước dùng trong có chút váng mỡ để tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn, viên thịt xá xíu thì to tròn và kèm với vài lát da heo mềm vừa phải.
Bẻ chút miếng bánh mì, kẹp với thịt xá xíu và chấm với nước dùng có vị ngọt từ xương heo. Bạn có thể cho thêm chút ớt sa tế để tăng thêm vị cay nhẹ và kèm với thanh chả lụa được đính kèm nếu thích tại quán.
Giá cả dao động: 8.000 - 30.000 đồng/ phần
Địa chỉ ăn món bánh mì xíu mại ở Đà Lạt:

Dọc theo những con đường gần chợ Đà Lạt, nhất là vào buổi tối, bạn sẽ thấy mùi nem nướng thơm lừng trong khí hậu lạnh giá của thành phố sương mù. Nem không có vị chua như bạn nghĩ, nó làm từ thịt heo băm có tẩm ướp gia vị vừa ăn, vo thành khối hình trụ và xiên vào que, cuối cùng được nướng trên than lửa hồng.
Ăn kèm với nem nướng Đà Lạt là những cuộn bánh tráng chiên vàng giòn, cho thêm vài miếng rau sống, dưa leo và cuộn lại với lớp bánh tráng mỏng phía ngoài, chấm cùng với loại nước chấm khác đặc biệt. Tùy theo người chế biến, nước chấm có thể cho thêm ít gan, thịt heo xay nhuyễn và một số nguyên liệu khác để làm ra nước chấm có độ sền sệt, béo thơm ngon.
Giá cả dao động từ: 40.000 - 130.000 đồng/ phần
Địa chỉ ăn món nem nướng ở Đà Lạt:

Bánh tráng nướng là món ăn đường phố mà bạn có thể bắt gặp khi đi dạo ở những con đường sầm xuất gần chợ Đà Lạt. Nổi tiếng như bánh pizza ngoại quốc, bánh tráng nướng là món ăn đặc sản rất được các du khách ưa chuộng.
Bánh tráng được nướng trên than lửa hồng với nhiều topping hấp dẫn như quết một lớp trứng, pate (hoặc phô mai, bơ), thịt gà (thịt bò), xúc xích, tép ruốc và hành lá cắt nhỏ, rồi gập đôi lại.
Khi ăn, bạn cảm nhận được lớp bánh phía ngoài giòn rụm, kèm với phần nhân bên trong có vị béo rất lạ miệng, thậm chí bạn có thể yêu cầu rắc thêm ít ớt bột hoặc tương ớt nếu thích.
Giá cả dao động: 12.000 - 30.000 đồng/ phần
Địa chỉ ăn món bánh tráng nướng ở Đà Lạt:

Bạn đã từng uống trà atiso nhưng có bao giờ ăn thử món canh hoa atiso hầm với giò heo hay chưa? Đây là món ăn đặc sản mà hầu như rất ít người bỏ qua khi đến Đà Lạt.
Giò heo được hầm mềm vừa phải, vẫn giữ độ giòn để ăn không ngán làm cho nước dùng trở nên béo ngọt hơn cùng với vị ngọt của hoa atiso. Thưởng thức món canh này, không cần ăn kèm với cơm hay bún, đây là món canh bổ dưỡng để mang lại giấc ngủ ngon, mát gan, lợi tiểu và tăng thêm sức khỏe cho người ăn.
Giá cả dao động: 100.000 - 200.000 đồng/ phần
Địa chỉ ăn món canh hoa atiso hầm giò heo ở Đà Lạt:

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng về các loại hoa đẹp mà còn là xứ xở của rất nhiều loại rau củ tươi ngon với hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, vì được trồng theo phương pháp kỹ thuật tiên tiến cũng như kiểm soát tốt các yếu tố sâu bệnh và đất trồng.
Có lẽ vì thế, hương vị và độ ngon của các loại rau củ ở đây rất khác như cà rốt, súp lơ, su su, khoai tây, bí đỏ,… và măng tây.
Giá cả dao động: 35.000 - 59.000 đồng/ phần nước ép; 40.000 - 60.000 đồng/ kg rau
Địa chỉ mua rau Đà Lạt ở Đà Lạt:

Khí hậu mát mẻ quanh năm trên Đà Lạt là điều kiện lý tưởng để cho cây hồng phát triển với vị ngọt rất thanh và thơm ngon. Do đó, nhiều sản phẩm từ quả hồng trên đây cũng nổi tiếng trong và ngoài nước như hồng sấy, hồng treo gió, mứt hồng, hồng dẻo và hồng giòn tươi.
Giá cả dao động: 25.000 - 30.000 đồng/ kg
Địa chỉ mua hồng giòn ở Đà Lạt:

Nhờ khí hậu mát mẻ và được sự ưa ái của thiên nhiên, cây chè dường như phát triển rất tốt và có hương vị đặc biệt khi được trồng trên khu vực đồi núi.
Vì thế, nếu có dịp đến với thành phố Đà Lạt, thì bạn hãy dành chút thời gian để nếm thử vị trà nơi đây, có khá nhiều loại như trà hoa sen, trà sâm dứa, trà lài,… đáp ứng nhu cầu thưởng thức của những tín đồ yêu trà.
Giá cả dao động: 25.000 - 50.000 đồng/ kg
Địa chỉ mua trà Bảo Lộc ở Đà Lạt:

Dâu tây được trồng trên Đà Lạt nhìn rất mọng nước, thịt dày và có vị chua ngọt tự nhiên. Đặc biệt nhất là hàm lượng chất dinh dưỡng cao vì nhờ đất thịt nhẹ, thoát nước tốt và điều kiện sinh trưởng thuận lợi.
Nếu đã trót lòng nếm thử hương vị của dâu tây Đà Lạt, ắt hẳn bạn sẽ lưu luyến đến hương vị này. Ngoài ra, bạn có thể mua dâu tây tươi, hoặc các dạng sản phẩm làm từ dâu tây như mứt dâu tây sấy hoặc nước, sữa chua dâu tây để làm món quà dành cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp sau chuyến đi du lịch Đà Lạt.
Giá cả dao động: 150.000 - 250.000 đồng/ kg
Địa chỉ mua dâu tây ở Đà Lạt:

Ram bắp Đà Lạt là một loại chả giò có nhân được làm từ bắp tươi bào nhỏ, ướp thêm một chút gia vị và hành tím xay, rồi cuộn trong lớp bánh tráng, cuối cùng đem chiên vàng giòn.
Khi thưởng thức, bạn có thể chấm cùng với tương ớt và ăn kèm chút đồ chua, hoặc cuộn với rau sống và chấm cùng với nước lèo (được làm từ hỗn hợp đậu phộng xay nhuyễn và một số nguyên liệu khác).
Vị ngọt của bắp hòa lẫn với vị giòn của miếng bánh tráng, chấm kèm với vị bùi ngọt của nước sốt đậu, là hương vị đặc trưng của món ram bắp Đà Lạt.
Giá cả dao động: 35.000 - 130.000 đồng/ phần
Địa chỉ ăn ram bắp Đà Lạt ở Đà Lạt:

Bánh ướt lòng gà không chỉ được tìm thấy ở Sài Gòn mà đến với thành phố sương mù như Đà Lạt cũng mang lại sự trải nghiệm khó quên cho du khách.
Thành phần chính là bánh ướt, lòng gà giòn và thịt gà xé sợi dai dai, đặc biệt nhất là trứng gà lòng đào vẫn giữ được vị béo ngậy. Chan bánh ướt lòng gà với nước mắm chua ngọt trước khi ăn, rất đáng để bạn thử khi đến Đà Lạt đấy.
Giá cả dao động: 20.000 - 35.000/ tô
Địa chỉ ăn món bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt:

Với những gợi ý phía trên, hi vọng bạn đã kịp bỏ túi cho mình 12 món ăn đặc sản Đà Lạt thơm ngon hot hit nhất định bạn phải thử khi đặt chân đến xứ sở sương mù này!