-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Ấn xem ngay bài viết để tìm hiểu về 10 tác dụng tuyệt vời không ngờ của quả cóc đối với sức khỏe trong chuyên mục Mẹo vào bếp của Viện nhé!
Quả cóc là loại trái cây không còn xa lạ với nhiều người nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của quả cóc đối với sức khỏe. Cùng Viện tìm hiểu kỹ hơn về loại quả này trong chuyên mục Mẹo vào bếp nhé!
Quả cóc thuộc loại cây thân gỗ, quả mọc thành chùm khi sống có màu xanh vị chua và giòn, vỏ có thể trơn láng hoặc chứa các đốm màu xám. Khi chín quả cóc dần chuyển sang màu vàng từ vỏ đến ruột và có mùi thơm.
Quả cóc có thịt dày, cứng và giòn có thể ăn sống, chế biến thành món ăn hoặc làm nước ép đều được. Ngoài ra quả cóc còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao.
Quả cóc và cả lá của chúng đều có tác dụng trị ho hiệu quả. Bạn chỉ cần lấy khoảng 3 - 4 lá cóc đã rửa sạch ngâm trong nước nóng cho tinh chất trong lá thoát ra, thêm vào 1 ít mật ong và uống khi còn ấm sẽ giúp giảm các triệu chứng ho.
Ngoài ra quả cóc có thể ép lấy nước, thêm vào 1 ít muối ăn và uống ngày 3 - 4 lần cũng là giảm ho hiệu quả.
Trong quả cóc có chứa nhiều vitamin C, các vitamin này có khả năng chuyển hóa cholesterol thành axit mật giúp các mạch máu hoạt động trơn tru, bền bỉ khi lưu thông máu từ tim đến các bộ phận khác, từ đó có thể giúp cơ thể kiểm soát được lượng cholesterol trong máu.
Vitamin A có trong quả cóc giúp góp phần duy trì thị lực tốt, làm chậm quá trình suy giảm thị lực do tuổi tác cũng như ngăn chặn khả năng mắc bệnh quáng gà của mắt.
Lượng vitamin C có trong quả cóc giúp cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch bằng cách kích thích sự hoạt động của các tế bào bạch cầu. Cung cấp đủ vitamin C sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh cảm cúm thông thường do vi khuẩn gây ra.
Ngoài ra lượng vitamin trong quả cóc còn giúp duy trì cấu trúc da cũng như cải thiện vết thương nhanh chóng hơn.
Vitamin C được biết đến như một loại vitamin tốt cho da mặt và giữ được vẻ đẹp của da, bởi nó có thể bảo vệ các protein, lipid, carbohydrate,... khỏi tác động của các gốc tự do và các chất ô nhiễm gây ra, nhờ vậy mà quả cóc còn có khả năng ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm của da.
Lượng chất xơ dồi dào có trong quả cóc sẽ giúp cho bạn có một hệ tiêu hóa khỏe hơn, hàm lượng nước có trong quả cóc sẽ giúp cải thiện tình trạng mất nước, giúp làm sạch ruột, quả cóc được cho là có khả năng giảm các triệu chứng táo bón và khó tiêu.
Hàm lượng nước và chất xơ có trong quả cóc sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày, làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp hạn chế được lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Quả cóc có lượng calo thấp nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, vì thế nó được xem là một loại quả có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Trong quả cóc có chứa chất sắt và vitamin B1 đây là hai chất quan trọng giúp sản xuất các tế bào hồng cầu và tăng cường vận chuyển oxy máu đi khắp cơ thể, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu đến các mô tế bào, từ đó giúp cơ thể hạn chế tình trạng thiếu máu.
Vitamin C trong quả cóc có khả năng tăng sản xuất collagen, giúp da căng mọng, đàn hồi và hồng hào hơn. Khả năng kháng khuẩn vốn có trong vitamin C còn giúp cho da chống lại các tác nhân gây viêm nhiễm da do vi khuẩn xâm hại, giúp các vết thương, thâm sẹo trên da nhanh hồi phục.
Ngoài ra, chiết xuất từ lá cóc còn được xem như một chất thay thế cho kem dưỡng, rễ của cây cóc thì có thể điều trị các bệnh ngứa ngoài da.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong quả cóc góp phần quan trọng trong việc tăng sức bền cho cơ thể, đường Saccarose trong cóc giúp cơ thể luôn tràn đầy sức sống, đem lại năng lượng và sức khỏe dẻo dai cho cơ thể.
Thật ngạc nhiên với 10 công dụng tuyệt vời mà quả cóc mang lại đúng không nào? Thêm ngay loại quả này vào danh sách những món ăn của gia đình để tăng cường sức khỏe cho cả nhà nhé!
*Thông tin tham khảo từ nguồn Wikipedia và Healthbenefitstimes.
02838442008
