-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Viện hướng dẫn bạn cách làm há cảo chiên cay và chiên sốt phô mai béo ngậy, thơm ngon, dễ gây ghiền. Click xem và vào bếp thực hiện ngay nhé!
Nhân dịp cuối tuần rảnh rỗi, Viện sẽ hướng dẫn bạn vào bếp với món chiên độc đáo biến tấu từ món há cảo truyền thống, đó là món há cảo chiên cay và chiên sốt phô mai vô cùng thơm ngon, độc đáo, cắn một miếng thì sẽ ghiền ngay đấy!
-800x450.jpg)
Đem trộn đều hỗn hợp gồm 200gr bột mì, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 quả trứng gà, 2 muỗng canh bột ớt, 2 chén nước để làm bột nhúng cay.
Đem há cảo nhúng vào bột cay, rồi cho vào chảo dầu nóng chiên đến khi giòn đều thì gắp ra, cho vào giấy thấm dầu và thưởng thức.
Món há cảo chiên cay giòn rụm, thơm ngon, với mùi cay the của bột cay, ăn vào những ngày se lạnh thì còn gì bằng nhỉ?!
-800x450.jpg)
Há cảo đem nhúng qua 100gr bột chiên giòn để phủ đều bột. Sau đó cho vào chảo dầu sôi chiên đến vàng đều thì gắp ra, cho vào giấy thấm dầu.
Cho 50ml sữa tươi vào chảo, lần lượt cho vào 150gr phô mai Mozzarella, 30gr phô mai Con Bò Cười, 20gr phô mai Cheddar, 2 muỗng canh sốt chua ngọt, đun đến khi phô mai chảy, hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.
Món há cảo chiên sốt phô mai vô cùng thơm ngon, há cảo giòn rụm, chấm với sốt phô mai béo ngậy thì tuyệt cú mèo đấy!
Xem thêm:
Bạn vừa xem qua 2 cách làm món há cảo chiên cay và chiên sốt phô mai dễ gây ghiền và hấp dẫn đấy! Viện chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon và Feedy VN
02838442008
