-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Hướng dẫn làm kem milo và kem kitkat chocolate cực kì đơn giản chỉ với 2 bước. Click vào để xem công thức từ Viện.
Mùa nắng nóng này mà có ngay món kem milo và kem kitkat chocolate béo ngậy, mát lạnh để thưởng thức thì tuyệt vời quá đúng không? Hãy cùng vào bếp với Viện làm ngay 2 món kem này cho gia đình thưởng thức bạn nhé!
Máy đánh trứng, hộp đựng, muỗng
Cho 500ml kem béo vào tô và dùng máy đánh bông nhẹ tay.
Sau đó cho 300ml sữa đặc và 2 gói bột milo vào tô kem béo rồi đánh đều lần nữa.
Đổ hỗn hợp vào khuôn và phủ bột milo lên trên hỗn hợp, rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh 4 - 6 giờ cho kem đông lại hoàn toàn.
Món kem milo béo ngậy cùng hương vị ngon tuyệt, hẳn là sẽ khiến mọi người thích mê trong mùa nắng nóng này!
Nồi, phới lồng, hũ đựng (hay khuôn đựng)
Bắc nồi lên bếp rồi cho 100gr đường, 3 quả trứng gà vào khuấy đều. Khi hỗn hợp trứng tan thì cho 500ml sữa tươi và 50gr chocolate chip vào, tiếp tục đun cho đến khi chocolate chip tan hết thì tắt bếp.
Cho hỗn hợp kem vào máy làm kem quay đều trong 30 - 40 phút cho đến khi kem sền sệt lại thì tắt máy. Đổ kem ra khay và rắc kitkat lên, rồi tiếp tục đổ thêm 1 lớp kem và 1 ít kitkat nữa. Sau đó bỏ kem vào tủ lạnh 2 tiếng là dùng được.
Mách nhỏ: Nếu ko có máy làm kem thì bỏ hỗn hợp vào trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng, lấy ra trộn đều rồi rải kitkat lên trên, bỏ ngược lại vào tủ lạnh thêm 4 tiếng nữa có thể dùng.
Món kem béo ngậy của chocolate cùng chút giòn xốp của kitkat, đảm bảo ngon không thua gì ngoài hàng đâu nhé!
Xem thêm:
Trên đây là bài viết giới thiệu đến bạn món kem milo và kem kitkat chocolate thơm béo. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Youtube One Kitchen - A Thousand Ideas và Friend-Cheap Menu
02838442008
