-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Hướng dẫn bạn chi tiết 2 công thức làm nước ép mận cực thơm ngon, mát lạnh và rất tốt cho sức khỏe vào ngày hè nóng bức. Click xem ngay và cùng vào bếp thực hiện nhé!
Những loại nước ép từ trái cây, rau củ rất được ưa chuộng bởi vì chúng không chỉ giúp giải khát mà lại còn mang đến rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Viện sẽ chỉ cho bạn 2 công thức làm món nước ép mận cực ngon, đơn giản nhé.
Máy ép trái cây, thau, dao, muỗng, ly,...
Mận mua về rửa sạch, ngâm với một ít muối pha loãng, để ráo rồi dùng dao tách đôi và bỏ hạt.
Cho mận vào máy ép trái cây và tiến hành ép lấy nước, bỏ xác.
Cho nước ép ra ly và thưởng thức, bạn có thể cho thêm đá để tăng độ sảng khoái nhưng không đá sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị tốt hơn.
Món nước ép mận với màu sắc hấp dẫn cùng hương vị thanh mát chắc chắn sẽ không làm cho bạn thất vọng, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Máy ép, dao, thớt, ly, shaker,...
Mận mua về rửa sạch, bỏ đầu, cuống và hạt, sau đó cắt làm bốn phần theo chiều dọc.
Cho tất cả mận đã sơ chế vào máy ép lấy nước.
Cho lần lượt 2 thìa canh nước đường, 3 thìa cà phê siro chanh, 2 thìa cà phê siro tắc vào và khuấy đều. Sau đó cho đá vào và dùng Boston shaker lắc đều hỗn hợp.
Xem thêm: Dụng cụ pha chế Bình Shaker
Cho hỗn hợp nước ép ra ly hoặc bình đựng, có thể trang trí thêm lá bạc hà hoặc một ít mận cắt nhỏ để làm món nước trông bắt mắt hơn.
Một ly nước ép vừa có vị ngon ngọt của mận, vừa có vị chua và mùi thơm của chanh, tắc thưởng thức cùng đá mát lạnh. Chắc chắn sẽ khiến bạn quên đi cái thời tiết nóng bức hiện tại đấy!
Bài viết trên đã hướng dẫn bạn 2 cách làm món nước ép mận từ mận cơm Sơn La và quả roi đơn giản tại nhà, hy vọng bạn tham khảo và có được kinh nghiệm cho mình nhé. Chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Hướng Nghiệp Á Âu và Feedy VN
02838442008
