2 cách làm trà nhãn ô long và trà nhãn hạt chia mát lạnh, thanh nhiệt cho cơ thể với công thức đơn giản, dễ thực hiện. Nhấn xem ngay hướng dẫn chi tiết nhé!
Không gì tuyệt vời hơn bằng việc giải nhiệt kịp thời mỗi khi tiết trời oi bức cùng những món thức uống mát lạnh, bổ dưỡng. Với 2 món trà nhãn sau đây, Viện tin rằng bạn sẽ cực kỳ thích khi thưởng thức đấy. Vào bếp ngay và thực hiện nhé!
Trà ô long túi lọc bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng Bách hóa XANH hoặc mua trực tuyến trên trang web bachhoaxanh.com. Bên cạnh đó bạn hoàn toàn có thể sử dụng trà ô long dạng lá được phơi và sấy khô cũng được nhé.

Máy xay sinh tố, ly, muỗng
Đầu tiên, cho vào ly lớn 3 gói trà ô long túi lọc, khoảng 800ml nước sôi rồi ngâm trà trong 10 phút.
Kế tiếp, lột vỏ nhãn và lọc hạt tách lấy phần thịt quả.
Cho vào máy xay sinh tố thịt 6 quả nhãn, 1 ít nước trà, 1 ít nước lọc rồi xay nhuyễn mịn.
Cho lần lượt vào ly 1 ít đá viên, 1 ít nước trà ô long nguyên chất, 1 ít hỗn hợp nước trà nhãn. Sau đó, bạn trang trí lên miệng ly 2 quả nhãn tươi nữa là hoàn tất.
Trà nhãn ô long uống vào mát lạnh, thơm nhẹ vị đặc trưng của trà hòa quyện cùng chút ngọt thanh tự nhiên từ nhãn tươi, giúp thanh nhiệt cực kỳ hiệu quả mà còn phù hợp cho bạn đang giảm cân nữa đấy!
Bạn có thể dễ dàng mua hồng trà túi lọc tại các cửa hàng lớn như Bách hóa XANH hoặc mua trực tuyến trên trang web bachhoaxanh.com nhé!

Cho vào ly 2 gói hồng trà túi lọc, 400ml nước sôi rồi ngâm trà trong 10 phút.
Kế đến, cho vào 1 ly khác 70ml nước, 1 muỗng cà phê hạt chia, khuấy đều và ngâm khoảng 15 phút cho hạt chia nở đều.
Với 20 quả nhãn bạn rửa sạch rồi lột bỏ vỏ, sau đó lọc hạt nhãn để lấy phần thịt quả.
Bắc nồi lên bếp, cho vào phần thịt nhãn cùng với 350ml nước, 3 viên đường thốt nốt. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa đến khi đường tan, hỗn hợp sôi, đường thấm vào nhãn.
Sau đó bạn đổ hỗn hợp vừa nấu ra ly và để nguội.
Khi hỗn hợp nước đường vải nguội, bạn chia đều phần nhãn vào từng ly theo sở thích rồi thêm phần hạt chia ngâm nở và nước hồng trà đã ngâm rồi khuấy đều.
Cuối cùng, cho vào 1 vài viên đá là có thể thưởng thức ngay được rồi.
Trà nhãn hạt chia có vị ngọt thanh mát, thơm nhẹ vị hồng trà ăn kèm cùng nhãn tươi ngọt lịm, hạt chia thì giòn bùi, nhai vui miệng. Quả thật là một món thức uống lý tưởng để bạn giải khát cho mùa hè!
Với 2 món trà nhãn ô long và trà nhãn hạt chia mà Viện vừa giới thiệu có công thức thật đơn giản phải không nào? Vào bếp thực hiện ngay và làm dịu cơn nóng mùa hè này với món nước tươi mát này nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube chopandchat và Nhà Gạo - Organic foods