Viện hướng dẫn công thức chi tiết 2 cách nấu lẩu tokbokki đơn giản, thơm ngon, chuẩn vị nhà hàng. Bấm xem ngay để thực hiện món ăn chiêu đãi cả nhà nhé!
Vào những ngày mưa, thì có một nồi lẩu nóng hổi để thưởng thức thì chả còn gì bằng đúng không nào? Viện sẽ vào bếp hướng dẫn bạn 2 cách nấu lẩu tokbokki thơm ngon hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng nhé!
-800x450-3.jpg)
Bắc nồi lên bếp với 2 lít nước lọc, cho 100gr tương ớt Hàn Quốc vào, nêm vào 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt thì khuấy đều.
Cho một lượng há cảo, cá viên chiên, tôm, xúc xích và bánh gạo phù hợp vào nồi và nấu sôi từ 5 – 7 phút. Sau đó chỉnh nhỏ lửa lại và cho mì vào ăn.
Món lẩu Tokbokki vô cùng nhanh chóng, dễ thực hiện, ăn cùng bạn bè thì rất tuyệt đấy!
-800x450-1.jpg)
Chả cá cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước và 1 muỗng cà phê muối, sau đó cho chả cá vào luộc trong 10 phút thì gắp ra. Lần lượt cho bò viên, bánh gạo vào nồi và luộc mỗi món trong 10 phút và gắp ra.
Cải bắp thảo đem cắt nhỏ.
Xúc xích xông khối đem cắt lát khoảng 1 cm.
Cho nửa củ hành tây cắt mỏng và ít hạt mè lên dĩa thịt bò.
Boa rô, ớt chuông và cà rốt đem cắt nhỏ. Phần hành tây còn lại cũng cắt mỏng.
Bắc nồi lên bếp cùng ít dầu, cho hành tím cắt mỏng vào phi thơm, sau đó cho tương ớt Hàn Quốc vào cùng 200ml nước nóng và khuấy đều. Cho rau củ đã sơ chế vào và nấu trong 10 phút.
Sau 10 phút cho thêm 1.5 lít nước vào, nấu nước lẩu thêm 20 phút nữa là hoàn thành.
Món lẩu Tokbokki thơm ngon, đậm đà hương vị với nước sốt cay cay, ngọt ngọt cùng các loại thức ăn dùng kèm. Chắc chắn món lẩu này sẽ giúp bữa ăn gia đình hoặc bữa tiệc trở nên thú vị hơn đấy!
Tương ớt Hàn Quốc, bánh gạo Tokbokki, chả cá Hàn Quốc, bạn có thể tìm mua tại các chợ, siêu thị, cửa hàng uy tín chuyên bán thực phẩm Hàn Quốc. Khi bạn hãy chú ý tới hạn sử dụng để mua được thực phẩm tươi ngon nhé!
Xem thêm:
Viện đã bật mí cho bạn thêm 2 bí quyết để nấu lẩu tokbokki ngon mê say để đổi món mới cho ngày cuối tuần rồi đấy! Chúc bạn có bữa ăn ngon cùng gia đình và những người thân yêu.
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ TakeShi Vlogs và Nấu Ăn Ngon Ánh Vlog