3 cách làm sinh tố sapoche đơn giản, ngọt mát, đầy dinh dưỡng cho cả nhà

Sơ chế nguyên liệu

Những quả sapoche chín mềm đem rửa sạch và gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cơm dừa cắt thành từng sợi.

Ngâm 2 muỗng canh hạt chia với nước trong 30 phút cho nở đều.

Xay sinh tố

Chuẩn bị cối xay sinh tố, cho vào sapoche, dừa non, sữa đặc, nước dừa, thêm hạt chia và 1 cốc đá lạnh. Xay đến khi tất cả hòa quyện, dừa mịn nhuyễn.

Đổ ra cốc và rắc hạt chia trên mặt.

Thành phẩm

Món sinh tố sapoche hạt chia dừa có vị ngọt lịm của sapoche, cơm dừa có độ bùi béo hấp dẫn. Vừa giúp giải nhiệt lại tốt cho sức khỏe.

Sơ chế nguyên liệu

Trái bơ và sapoche gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài và bỏ hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

Xay sinh tố

Cho bơ, sapoche vào máy sinh tố với 3 muỗng đường, 3 muỗng sữa đặc rồi xay thật nhuyễn, sau đó thêm đá viên vào xay mịn lại vài lần nữa là xong.

Thành phẩm

Ly sinh tố sapoche bơ mát lạnh, ngọt lịm cùng vị béo béo, bùi bùi cực thơm ngon. Đánh tan cơn khát trong mùa nắng này.

Sơ chế nguyên liệu

Chuối bạn lột vỏ, cắt thành từng miếng.

Sapoche gọt bỏ và bỏ hạt.

Xay sinh tố

Cho chuối và sapoche vào máy xay, cùng 2 muỗng đường và đá lạnh rồi xay nhuyễn.

Thành phẩm

Sinh tố sapoche chuối ngọt, mịn và dẻo thêm chút mát lạnh, thể cho thêm các loại trái cây tươi như việt quất, mâm xôi lên trên mặt sinh tố rồi thưởng thức theo sở thích là được nhé!