-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Học ngay 3 cách làm trà chanh dây (chanh leo) siêu ngon, giải nhiệt giúp bạn đập tan cơn khát ngày hè đơn giản, nhanh chóng. Click vào xem ngay và cùng thực hiện nhé!
Chanh dây được xem là nguyên liệu hoàn hảo trong pha chế thức uống nhờ hương vị thơm ngon tự nhiên. Hôm nay hãy cùng kết hợp trà và chanh dây để làm 3 vị trà chanh dây giải nhiệt giúp giải khát rất hiệu quả nhé. Vào bếp thôi!
Đun 500ml nước sôi đổ vào ly rồi cho 1 gói trà túi lọc vào ngâm 5 phút.
Sau 5 phút vớt túi lọc trà ra.
Cắt chanh dây làm đôi rồi dùng muỗng nạo lấy ruột.
Cho vào phần ruột chanh dây 2 muỗng canh đường rồi khuấy đều cho đường tan.
Bây giờ, bạn cho hết phần hỗn hợp nước chanh dây vào trong nước trà rồi khuấy đều lên.
Vậy là chúng ta đã có một ly trà chanh dây siêu đơn giản mà lại ngon đến vô cùng rồi.
Trà chanh dây mang sắc vàng ươm cùng màu trà bắt mắt, thêm vào đó là mùi thơm quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của chanh dây, đặc biệt là mùi trà cực thích tạo nên một thức uống đơn giản mà lại ngon lành vô cùng.
Cách chọn mua táo tươi ngon
Cách chọn mua thanh long tươi ngon
Đun sôi 600ml nước rồi bạn cho vào 3 gói trà túi lọc ngâm trong 5 phút.
Sau đó, bạn vớt 3 gói trà túi lọc ra và cho vào trong nước trà 120gr đường rồi khuấy đều lên.
Táo bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Thanh long lột bỏ vỏ, sau đó cũng cắt nhỏ.
Chanh dây bạn cắt làm đôi rồi dùng muỗng lấy ruột chanh dây cho vào trong hỗn hợp đường và nước trà, khuấy thật đều.
Bây giờ, bạn xếp bỏ táo, thanh long vào ly. Sau đó, đổ hỗn hợp nước trà chanh dây vừa làm vào là ly trà chanh dây trái cây đã hoàn thành rồi. Bạn có thể uống kèm với 1 ít đá đông lạnh sẽ ngon hơn nhé!
Ly trà chanh dây trái không hề đơn điệu. Phần trái cây bên trên tạo nên cảm giác tươi mới, sắc trà quyện cùng màu vàng tươi của chanh dây sẽ làm bạn không thể cưỡng lại.
Thức uống này vừa thanh mát vừa thơm ngon, vừa chua chua ngọt ngọt, lại thơm vị trà, kết hợp với táo và thanh long tươi mát. Uống vào là sảng khoái cả người rồi.
Bạn cắt đôi 5 quả chanh dây, dùng muỗng lấy ruột của quả chanh dây.
Bây giờ, bạn cho ruột chanh dây cùng 150ml nước lọc qua rây lọc để lược bỏ hạt, lấy nước cốt chanh dây.
Đổ phần nước cốt chanh dây trên vào nồi cùng 300gr đường đun sôi với lửa lớn trong 3 phút. Khi đun bạn nhớ khuấy đều tay.
Đến khi nước cạn một nửa thì tắt bếp và đổ ra ly.
Vậy là bạn đã làm xong nước chanh dây rồi đấy.
Ngâm 1 muỗng canh hạt chia vào trong nước cho nở trong 30 phút nhé.
Cho 2 muỗng canh hồng trà vào ly rồi rót vào 300ml nước sôi ngâm trong 5 phút rồi lọc bã trà để lấy nước trà.
Cho vào ly có nắp vài viên đá, sau đó rót vào 70ml nước chanh dây vừa nấu, 2 muỗng canh hạt chia đã ngâm nở, 1 muỗng canh ruột chanh dây, 2 muỗng canh nước hồng trà đã pha rồi lắc đều.
Sau đó rót phần nước này ra ly, trang trí thêm 1 nhánh bạc hà và miếng chanh dây tươi cho đẹp.
Trà chanh dây hạt chia vô cùng hấp dẫn nhờ màu vàng tự nhiên của chanh dây kết hợp cùng màu nâu nhạt của hồng trà, điểm thêm hạt chia nhỏ xinh trông không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
Món thức uống này vô cùng độc đáo, vị trà hòa lẫn cùng vị chanh dây thơm mát thêm chút hạt chia vui miệng tạo nên cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Với công thức làm trà chanh dây vô cùng dễ dàng mà thơm ngon, bạn đã có ngay cho mình một thức uống tuyệt vời cho mùa hè này rồi. Trà chanh dây thơm mát có vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác vô cùng. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon, Feedy Món Ăn Ngon và Cooky TV
02838442008
