4 cách làm salad trái cây tốt cho sức khỏe, đơn giản dễ làm

Sơ chế trái cây

Bạn tiến hành rửa sạch các loại trái cây đã chuẩn bị và cắt thái như sau:

• Táo để nguyên vỏ, loại bỏ hạt và lõi giữa, cắt khúc vừa ăn.
• Dâu tây bỏ cuống, cắt làm 2 hoặc làm 4.
• Nho cắt làm đôi.
• Dưa lưới loại bỏ vỏ và cắt từng khúc vừa ăn.
• Chuối lột vỏ, cắt từng khoanh dày khoảng 1cm.
• Cam gọt vỏ, tách từng múi và cắt làm 2.
• Chanh cắt làm 2, vắt để lấy nước cốt chanh.

Trộn salad

Lần lượt cho dưa lưới, nho, việt quất, cam và dâu tây vào một tô lớn. Tiếp đó, mới cho chén táo và chuối (có tẩm ướp nước cốt chanh) vào trộn đều.

Hoàn thành

Múc salad trái cây ra chén và rắc lên phía trên dừa nạo trước khi thưởng thức.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã thực hiện xong salad trái cây truyền thống. Vì không sử dụng thêm bất kì loại nước sốt nào, nên bạn có thể cảm nhận được vị ngọt và vị chua tự nhiên của các loại trái cây được sử dụng, và nhất là màu sắc cực kì cuốn hút bạn nhé!

Sơ chế nguyên liệu

Dứa bạn đem đi gọt vỏ, cắt bỏ hết mắt và cồi cứng, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Dâu tây thì bạn bỏ cuống và cắt thành 4, nho rửa sạch để ráo.

Quýt thì bạn đem lột vỏ, tách từng múi sau đó cắt đôi múi quýt.

Chuối bạn đem đi lột vỏ và cũng cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé.

Trộn salad

Bạn cho những nguyên liệu chúng ta chuẩn bị vào một cái tô lớn gồm có: dứa, nho, dâu tây, chuối, cơm dừa nạo cùng 3 hộp sữa chua và 3 thìa mật ong, sau đó trộn đều chúng lên.

Khi trộn đều chúng xong, bạn mới cho quýt vào và trộn đều lên là xong.

Thành phẩm

Tô salad hoa quả với sữa chua vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng đã hoàn thành, sữa chua kết hợp với những miếng rái cây thơm ngọt sẽ giúp bạn ngon miệng, đẹp da và còn giúp bạn có bộ tiêu hóa tốt hơn. Tô salad này sẽ ngon hơn nếu bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn đó.

Sơ chế nguyên liệu

Dưa hấu, dưa gang và đủ đủ bạn gọt sạch vỏ và cắt thành những khúc nhỏ khoảng 2cm.

Dưa chuột thì bạn chỉ cần rửa sạch, bổ dọc làm 4 và cắt thành những nhúc nhỏ.

Ớt jalapano bạn bỏ bớt hạt đi rồi băm nhỏ.

Lá bạc hà cũng cắt thành vụn nhỏ.

Trộn salad

Bạn cho dưa hấu, dưa gang, đu đủ, dưa chuột, ớt jalapano và lá bạc hà vào một cái tô lớn, sau đó vắt nửa quả chanh vào và trộn đều lên.

Cuối cùng là nghiền phô mai feta và cho vào trộn chung.

Thành phẩm

Salad rau củ quả với phô mai feta sau khi thực hiện xong sẽ cảm nhận được độ béo của phô mai feta, nhưng lại được trung hòa bởi những miếng trái cây ngọt mát. Món ăn này là một lựa chọn tốt cho những cô nàng ăn kiêng đấy nhé.

Sơ chế nguyên liệu

Dâu tây bạn bỏ cuống và cắt đôi chúng ra.

Trái đào thì bạn chỉ cắt lấy phần thịt quả, bỏ phần hạt. sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Lá húng quế thì cắt thành những sợi thật mỏng và nhỏ.

Trộn salad

Bạn chuẩn bị một cái tô lớn rồi cho vào đó dâu tây, trái đào đã được sơ chế, dâu tằm, việt quất, mâm xôi, lá húng quế đã cắt sợi nhỏ và vắt 1/2 trái chanh tây vào rồi trộn chúng đều lên là xong.

Thành phẩm

Tô salab sau khi hoàn thành trông rất bắt mắt, có vị chua chua của chanh và thanh ngọt của trái cây, tô salad này cũng có thể cho con nít ăn để thanh lọc cơ thể trong những ngày có thời tiết nắng nóng đấy nhé.