-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Ghi nhớ ngay 7 công thức làm smoothie bowl đơn giản, giàu dinh dưỡng trong bài viết sau để chuẩn bị cho mỗi buổi sáng của bạn đều tràn ngập năng lượng nhé! Vào bếp thôi!
Là một dạng của sinh tố trái cây, smoothie được nhiều người ưa thích bởi cách pha chế độc đáo, dễ uống và đặc biệt là tốt cho sức khỏe. Cùng Viện vào bếp và thử làm 7 loại smoothie bowl đơn giản, dinh dưỡng cho mỗi buổi sáng khỏe mạnh nhé!
Smoothie là một loại thức uống dạng đặc, được pha chế từ trái cây xay hoặc rau củ quả, với đá, nước, hay các chất làm ngọt,…
Ngoài trái cây thì nhiều loại smoothie còn bao gồm đá xay, mật ong, siro, sữa chua hoặc các thành phần khác.
Hầu hết các loại smoothies đều an toàn và tốt cho sức khỏe, có tác dụng giảm cân, đẹp da, giữ dáng,… nên được nhiều người ưa thích và sử dụng mỗi ngày.
Xem chi tiết: Smoothie là gì?
Thời gian thực hiện dự tính và số lượng thành phẩm:
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, bát, thìa,...
Bước 1: Chuối và bơ bạn đem cắt thành các miếng vừa. Rau bó xôi và rau cải kale bạn nhặt bỏ lá úa, sâu, bỏ phần cuống cứng sau đó rửa sạch và cắt ngắn.
Bước 2: Bạn chia nguyên liệu thành hai phần và bỏ lần lượt vào máy xay sinh tố, trong đó lần đầu xay sữa hạt và rau xanh khoảng 1 phút, sau đó thêm 1 phút nữa cùng các loại quả còn lại và tắt máy.
Đổ hỗn hợp trên ra bát miệng rộng và rắc thêm toppings (chuối, kiwi, hạt hemp).
Chú ý: Bạn nên dùng tỉ lệ sữa vừa phải để sinh tố có độ đặc chứ không cho nhiều sẽ làm loãng sinh tố, khó đặt toppings.
Thời gian thực hiện dự tính và số lượng thành phẩm:
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, bát, thìa,...
Bước 1: Chuối và thanh long đem cắt miếng vừa.
Bước 2: Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Bạn đổ hỗn hợp ra bát và rắc toppings tùy ý (chuối, hạt kiwi, hạt hemp,...).
Lưu ý:
Thời gian thực hiện dự tính và số lượng thành phẩm:
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, bát, thìa,...
Bước 1: Cho các nguyên liệu nói trên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Bước 2: Đổ hỗn hợp ra bát, rắc dừa nạo, cacao nibs và các loại hạt khô vào và thưởng thức.
Bạn chú ý dùng smoothie chuối, ca cao ngay sau khi hoàn thiện để có hương vị ngon nhất.
Thời gian thực hiện dự tính và số lượng thành phẩm:
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, bát, thìa,...
Bước 1: Dứa bạn sơ chế sạch và cắt miếng vừa. Chuối cắt miếng để xay cho dễ.
Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn. Nếu máy xay không khỏe lắm thì các bạn hãy xay chanh leo với nước dừa trước, lọc bỏ bã hạt chanh leo, sau đó mới xay cùng các loại nguyên liệu còn lại.
Sau khi hoàn thiện, bạn đổ thành phẩm ra tô và thưởng thức.
Thời gian thực hiện dự tính và số lượng thành phẩm:
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, bát, thìa,...
Bước 1: Bạn xay yến mạch cùng sữa hạt trước cho nhuyễn, sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào.
Bước 2: Đổ hỗn hợp ra bát và trang trí thêm topping (dâu tươi, thanh long đỏ, các loại hạt hướng dương, chia và yến mạch).
Bạn chú ý dùng thành phẩm ngay sau khi hoàn thành để smoothie giữ được nguyên vị và ngon hơn.
Thời gian thực hiện dự tính và số lượng thành phẩm:
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, bát, thìa,...
Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Bạn chú ý điều chỉnh lượng nước sao cho được sinh tố đủ độ đặc.
Bước 2: Cho hỗn hợp ra bát và cho thêm toppings nếu muốn.
Bạn chú ý thưởng thức ngay sau khi hoàn thiện để tận hưởng hương vị ngon nhất nhé.
Thời gian thực hiện dự tính và số lượng thành phẩm:
Bước 1: Bạn cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 2: Cho hỗn hợp ra bát ra bát, trang trí topping (khế, kiwi, dừa nạo và cacao nibs).
Sau khi trang trí thêm topping là bạn đã có một ly smoothie chuối, tảo để thưởng thức ngay rồi.
Xem thêm:
Trên đây là thông tin về cách làm smoothie bowl đơn giản, dinh dưỡng mà Viện chia sẻ đến bạn. Chúc bạn thực hiện thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: juicylife.vn
02838442008
