-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Cùng Viện tìm hiểu ngay nên ăn gì để không tăng cân? 7 món ăn, thức uống giúp giảm cân ngày Tết ra sao nhé!
Bạn thường có xu hướng tiêu thụ các loại thực phẩm dầu mỡ cùng với một số bánh mứt kẹo dễ gây nóng trong người và làm tăng cân một cách mất kiểm soát vào những ngày Tết. Vậy hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp của Viện bật mí ngay cho bạn về việc ăn gì để không tăng cân? 7 món ăn, thức uống giúp giảm cân ngày Tết ra sao nhé!
Dưới đây là một số món ăn giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt vào những ngày Tết rất đáng để tham khảo đấy:
Vỏ bưởi được mang đi làm mứt, là một trong những món ăn vặt ngày Tết mà bạn không cần phải lo lắng về việc cân nặng. Vì vỏ bưởi có chứa nhiều hoạt chất có lợi như pectin, amylaza, hesperidin, naringin cùng với hàm lượng vitamin A và vitamin C, giúp giảm bớt các nếp nhăn, tàn nhang cũng như mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe làn da.
Đồng thời, vỏ bưởi cũng chứa tinh dầu và hợp chất thực vật flavonoid neohesperidin có đặc tính chống oxy hóa cao, góp phần làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, đánh tan mỡ thừa và ngăn ngừa tình trạng béo phì trong chế độ ăn uống những ngày Tết.
Bí đao chứa nhiều loại enzyme có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra trong cơ thể, nhờ đó mà các tế bào mỡ bị đốt cháy một cách nhanh chóng, góp phần kiểm soát cân năng hiệu quả. Ngoài ra, theo Đông y, bí đao có tính hàn nên mang lại hiệu quả thanh nhiệt và làm mát gan cho cơ thể.
Vì thế, mứt bí đao trở thành món ăn vặt lý tưởng cho những ngày Tết mà bạn có thể quan tâm đấy!
Các loại rau củ quả sấy như nho, kiwi, mít, chuối, khoai lang,… thường chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ cùng với hàm lượng chất khoáng và vitamin khác. Điều này sẽ giúp cho bạn có được làn da đẹp và hệ tiêu hóa hoạt động tốt cho những ngày Tết ăn nhiều dầu mỡ, thậm chí còn hỗ trợ bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Hạnh nhân là một trong những loại hạt chứa nhiều chất béo chưa bão hòa, protein và chất xơ tốt cho cơ thể. Đây là loại hạt nếu sử dụng vừa phải sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, nhất là có khả năng giảm mỡ bụng tối ưu nhờ vào hàm lượng axit alpha-linolenic. Loại axit này tham gia vào quá trình chuyển hóa đường và chất béo, có khả năng làm giảm bớt sự thèm ăn của bạn.
Nhờ hàm lượng chất oxy hóa đáng kể, hạt dẻ cười có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol LDL xấu và góp phần làm tăng cholesterol HDL tốt trong cơ thể. Không những thế, loại hạt này cũng chứa nhiều chất xơ và ít chất béo bão hòa nên trở thành món ăn vặt lý tưởng giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Thậm chí, hàm lượng protein có trong hạt dẻ cười còn thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng, góp phần giảm cân lý tưởng cho những ai sợ mập vào những ngày Tết.
Nho khô chứa nhiều chất xơ, giúp bạn có cảm giác no và tránh được việc tiêu thụ thêm các loại thực phẩm khác trong những ngày Tết. Đồng thời, chất xơ còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, ngăn ngừa tình trạng táo bón và hỗ trợ loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, nên trở thành loại thực phẩm cực kì tốt cho bạn trong dịp Tết đấy!
Socola đen có khả năng cải thiện độ nhạy cảm của insulin và làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, nhờ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả cũng như giảm việc tích trữ chất béo trong cơ thể. Không những thế, nhiều nghiên cứu còn chứng minh việc ăn socola đen có thể hạn chế cảm giác thèm ăn. Do đó, bạn hãy thử chọn ăn socola đen trong những ngày Tết để kiểm soát được cân nặng lý tưởng nhé!
Ngoài các loại thực phẩm nêu trên, bạn có thể dùng thêm nhiều loại đồ uống khác trong những ngày Tết, không chỉ giúp bạn giải khát mà còn hiệu quả trong việc kiểm soát cân nặng hiện tại:
Nước cam hay chanh là loại đồ uống chứa nhiều vitamin C cùng với các chất chống oxy hóa có lợi khác, nằm trong danh sách thực phẩm có tác dụng hiệu quả giảm cân cấp tốc nhờ khả năng đốt chát mỡ thừa cao.
Hơn nữa, các loại nước uống từ họ cam chanh còn chứa nhiều chất xơ, giúp cơ thể cảm thấy no lâu và tránh được cảm giác thèm ăn vặt, đồng thời chúng còn hỗ trợ tốt cho việc giảm mỡ ở vùng bụng một cách hiệu quả.
Nước ép trái cây nguyên chất giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ các loại trái cây một cách nhanh chóng mà không cần phải ăn trực tiếp. Ngoài ra, hàm lượng calo trong nước ép tương đối thấp nên sẽ trở thành loại đồ uống có lợi cho việc giảm cân, giảm mỡ bụng cũng như giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn trong những ngày Tết ăn nhiều đồ mỡ.
Nước ép từ rau củ, thay vì chỉ sử dụng các loại trái cây, cũng sẽ giúp cơ thể bạn giảm cân hiệu quả và thanh lọc cơ thể trong những ngày Tết. Bạn có thể kết hợp giữa các loại trái cây để có hương vị sao cho phù hợp như cải xoăn, cà chua, cà rốt, dưa leo, chanh, bí đao,…
Rau củ không chỉ giàu các khoáng chất và hàm lượng vitamin, mà còn chứa nhiều các chất chống oxy hóa hoặc hợp chất thực vật khác có lợi cho sức khỏe, phòng chống bệnh tim mạch và cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Rau má chứa nhiều vitamin B, vitamin C và vitamin K, các loại vitamin này đều có công dụng trong việc giải tỏa căng thẳng và ức chế sự thèm ăn của bạn. Thậm chí, chúng còn có mặt trong quá trình đốt cháy mỡ thừa bên trong cơ thể và hỗ trợ giải độc gan.
Nước dừa có tính hàn và chứa nhiều loại vitamin, protein và lượng chất xơ lớn đều có lợi cho hệ tiêu hóa hoạt động. Nếu bạn uống nước dừa thường xuyên với liều lượng vừa phải thì sẽ duy trì được thân hình thon gọn và nhất là có được làn da tràn đầy sức sống.
Vào những ngày Tết, ăn quá nhiều đồ nóng, bạn có thể uống nước dừa trực tiếp thay vì dùng các loại nước ép, sẽ khắc phục nhanh chóng tình trạng nổi mụn, nhiệt nóng trong cơ thể và kiểm soát cân nặng tối ưu.
Nước mía lau không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả nhờ khả năng loại bỏ độc tố tích tụ lâu ngày trên cơ thể. Nói một cách khác, các hợp chất trong nước mía có tác dụng detox, hỗ trợ giảm độc và thanh lọc ở một số bộ phận như thận và gan, thậm chí chúng còn có khả năng lọc mỡ trong máu để giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.
Trà xanh là loại đồ uống dễ tìm trong cuộc sống thường ngày, chứa nhiều chất chống oxy hóa để phòng ngừa bệnh tật ở con người. Trong đó phải kể đến là triệu chứng mỡ trong máu và kiểm soát nồng độ cholesterol thường gặp trong chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ.
Hạt sen có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nên đã trở thành thực phẩm có lợi cho việc duy trì vóc dáng, giảm cân. Ngoài ra, hạt sen còn chứa hợp chất L- isoaspartyl methyltransferase, đây là một loại enzyme chống lão hóa nên việc dùng hạt sen còn giúp cho làn da trở nên đẹp hơn.
Dùng hạt sen để nấu chè cùng với đường phèn còn giúp bạn thanh nhiệt trong những ngày Tết tiêu thụ quá nhiều món ăn nóng.
Với những chia sẻ phía trên, hy vọng bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích về việc ăn gì để không tăng cân? 7 món ăn, thức uống giúp giảm cân ngày Tết ra sao rồi đấy. Chúc bạn có những ngày Tết khỏe mạnh cùng với người thân và bạn bè.
*Tham khảo và tổng hợp thông tin từ Wikipedia
02838442008
