Cách làm mãng cầu chiên giòn thơm ngon lạ miệng, dễ làm với công thức đơn giản. Nhanh tay nhấn xem ngay hướng dẫn chi tiết từ Viện!
Ngoài dùng làm sinh tố, bạn cũng có thể chế biến mãng cầu theo một cách khác đó chính là chiên giòn. Món ăn nghe có vẻ khá lạ miệng, nhưng chấm kèm với sữa đặc lại cực kỳ thơm ngon, vừa ngọt béo lại vừa chua nhẹ. Hãy vào bếp cùng Viện ngay nhé!

Cho vào tô 180gr bột mì, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột sư tử, 220ml sữa tươi không đường.
Sau đó, bạn dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp bột hòa tan, mịn mượt.
Cắt mãng cầu thành nhiều khối vuông nhỏ vừa ăn, sau đó cho vào tô bột rồi trộn đều.
Làm nóng 1 chảo dầu trên bếp, cho mãng cầu vào chiên đến khi vỏ ngoài chín vàng là được.
Mãng cầu có lớp vỏ giòn rụm, thơm nhẹ mùi bột sữa, chấm cùng với sữa đặc ngọt béo, mãng cầu tươi thì chua nhẹ, quả là một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn.
Viện chúc bạn thực hiện thành công món mãng cầu chiên giòn lạ miệng, thơm ngon này nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon