-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan hạnh nhân thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình. Xem ngay công thức thực hiện đơn giản, nhanh chóng!
Bánh bông lan hạnh nhân là món bánh truyền thống của đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp. Chiếc bánh có mùi thơm khó cưỡng, cốt bánh mềm xốp ngọt béo đan xen vị hạnh nhân và quế vô cùng ngon miệng. Vào bếp ngay cùng Điện máy XANH để thực hiện và nếm thử nhé!
Lò nướng, máy đánh trứng, tô
Cho vào tô 110gr bơ rồi dùng máy đánh trứng đánh bông bơ với tốc độ trung bình.
Cho thêm vào tô 100gr đường bột rây mịn rồi dùng máy trộn đều.
Sau đó, cho lần lượt 4 quả trứng gà vào, vừa cho vừa đánh đến khi hòa quyện.
Cho vào hỗn hợp bơ trứng 2gr vỏ chanh vàng bào, 3gr bột quế, 12gr bột mì, 125gr bột hạnh nhân.
Dùng máy trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện, sệt mịn.
Lót giấy nến và đổ bột bánh vào khuôn.
Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút, sau đó cho bánh vào nướng 30 phút ở 200 độ C.
Đặt một khuôn tạo hình lên bánh, rắc một lớp đường bột rồi gỡ khuôn trang trí ra là hoàn tất.
Bánh bông lan hạnh nhân có hương thơm khó cưỡng, cốt bánh mềm xốp đậm vị hạnh nhân, ngọt béo vị bơ trứng và vị đặc trưng từ bột quế.
Với công thức chia sẻ trên, Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công món bánh bông lan hạnh nhân nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Hướng Nghiệp Á Âu
02838442008
