Hướng dẫn cách làm chi tiết món bánh bột mì luộc. Click vào để xem công thức từ Viện nhé!
Nhắc tới món bánh bột mì luộc như khiến ta quay về tuổi thơ ngày xưa. Hãy cùng vào bếp với Viện để biết cách làm món ăn thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé!

Cho bột nếp và bột mì vào tô, đổ từ từ 80ml nước vào đồng thời dùng tay trộn đều bột cho đến khi bột dẻo và mịn
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng muối và 1 muỗng dầu ăn vào rồi đun sôi nồi nước.
Lấy một miếng bọt vừa tay, vo tròn lại và dùng ngón cái đè nhẹ bánh xuống.
Bạn hòa tan 2 thìa nước lọc và 2 thìa nước đường. Cho vào bát tô nhỏ rồi khuấy đều cho đường tan hết. Thêm 2 muỗng nước mắm vào bát, rồi thêm 1 muỗng nước cốt chay, tỏi băm, ớt băm vào chén rồi khuấy đều.
Món bánh bột mì này bạn nên thưởng thức lúc nóng. Bánh được ăn mang đến cảm giác vừa ấm áp lại lại vừa no bụng. Chấm một ít nước mắm chua ngọt thì ngon còn gì bằng.
Vậy với chia sẻ của Viện bạn có thể chế biến món bánh ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh bột mì luộc đẹp mắt thơm ngon nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Mie Food TV