Hướng dẫn bạn cách làm bánh chuối socola không cần bột, trứng và đường thơm ngon, phù hợp cho người ăn kiêng. Click xem ngay công thức thực hiện đơn giản!
Bánh chuối socola mềm tan, có vị ngọt tự nhiên từ chuối, đắng nhẹ vị socola, vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng thì món bánh này vô cùng thích hợp để bạn nếm thử đấy. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp ngay nhé!

Lò nướng, máy xay sinh tố, khuôn tròn 18cm
Cho 200gr bánh quy vào máy sinh tố rồi xay nhuyễn.
Cho vào tô 1 quả chuối rồi dùng nĩa nghiền nát.
Cho vào tô phần bánh quy xay nhuyễn, chuối nghiền, 2 muỗng cà phê bột nở, 237ml sữa tươi. Trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
Lót giấy nến và dàn đều bột bánh vào khuôn. Sau đó, đem bánh đi nướng 25 - 30 phút ở 180 độ C.
Cho vào chén 100gr socola đen, 15ml sữa tươi, 1 muỗng canh bơ. Sau đó, đun cách thủy hỗn hợp đến khi tan chảy.
Tiếp theo, phủ đều socola lên mặt bánh là hoàn tất.
Bánh chuối thơm nức mũi, cốt bánh thì mềm tan, đậm vị ngọt tự nhiên từ chuối cùng vị đắng đặc trưng từ socola đen, cực kỳ ngon miệng lại không sợ tăng cân.
Bảo quản bánh ở ngăn mát tủ lạnh từ 5 - 7 ngày.
Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công món bánh chuối không cần bột, trứng và đường này để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Just Cake It