Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, đơn giản

Cách chế biến Bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu

• 1

  Nghiền chuối

  Chuối bóc vỏ (nghiền 3 quả còn 1 quả để trang trí bánh) dùng muỗng nghiền nhuyễn.

  
• 2

  Trộn bột bánh chuối

  Lần lượt cho 70g đường, 70ml sữa tươi không đường và 70ml dầu ăn vào tô chuối rồi dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp.

  Kế đến, cho từng quả trứng gà vào dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi nổi bọt lớn thì thêm vào 3g baking powder đánh tiếp đến khi tạo thành hỗn hợp có bọt mịn, màu vàng kem là được.

  Tiếp theo, cho vào hỗn hợp 1/2 muỗng cà phê muối, khuấy tan.

  Cuối cùng, rây vào hỗn hợp 130g bột mì và trộn đều.

  

  
• 3

  Đổ khuôn

  Quét một lớp bơ quanh thành khuôn để sau khi nướng lấy bánh ra cho dễ.

  Sau đó cho, đổ bột ra khuôn và cắt quả chuối còn lại trang trí trên mặt.

  
• 4

  Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu

  Cho bánh vào nồi và nướng với nhiệt độ 140 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để nguội và thưởng thức.

  Lưu ý: Cần làm nóng nồi chiên trước với nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 5 phút để ổn định nhiệt độ trong lò.

  
• 5

  Thành phẩm

  Bánh chuối nướng sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng ươm, mềm mịn, thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Có thể sử dụng làm bữa ăn sáng rất bổ dưỡng cho cả gia đình. Thử trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé!