-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Cách làm bánh khoai lang tím cuộn thơm ngon đẹp mắt dễ làm cho thực đơn ăn vặt thêm phong phú, hấp dẫn. Click xem ngay công thức thực hiện siêu đơn giản, nhanh chóng!
Bánh khoai lang tím cuộn lạ miệng, thơm ngon vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe. Nếu bỗng dưng buồn miệng, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay vì nguyên liệu rất dễ kiếm. Vào bếp cùng Viện để làm món bánh hấp dẫn này nhé!
Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành khoanh.
Tiếp theo, cho khoai vào xửng hấp chín.
Cho khoai đã hấp vào tô cùng 1/3 muỗng cà phê muối rồi tán nhuyễn.
Cho vào tô 3 lòng đỏ trứng gà, 3 muỗng canh whipping cream, 30ml sữa tươi, 10gr bột mì đa dụng, 1 muỗng canh đường.
Khuấy đều hỗn hợp, sau đó lọc lại qua rây cho mịn.
Bắc chảo chống dính lên bếp, thoa 1 lớp dầu ăn mỏng, cho bột vào, đậy nắp và rán trên lửa vừa đến khi chín đều 2 mặt.
Cho bánh ra bàn, dàn đều khoai lang rồi cuộn tròn.
Cắt bánh ra nhiều khoanh nhỏ và thưởng thức thôi!
Bánh khoai lang cuộn vừa đơn giản lại vừa thơm ngon, lớp vỏ bánh mềm mịn béo ngọt vừa phải quyện cùng nhân khoai lang bùi bùi, cực kỳ ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Bạn bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh và dùng từ 2 - 3 ngày nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công món bánh khoai lang tím cuộn đơn giản, thơm ngon này cho gia đình mình nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Dreamer [M]
02838442008
