Bánh mì vị quả hồng mềm mịn thơm ngon mới lạ thật sự là một món tráng miệng vô cùng hấp dẫn. Click vào và xem ngay công thức của Viện nhé
Nếu bạn đã quá nhàm chán với các món bánh mì thông thường thì bạn nên thử ngay món bánh mì vị quả hồng mới lạ thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên. Hãy vào bếp cùng Viện và thực hiện ngay món bánh này thôi nào.
Xem thêm: Cách chọn mua hồng ngon, cách phân biệt hồng Đà Lạt và hồng Trung Quốc

Máy đánh trứng, lò nướng, phới đánh trứng, tô,...
Hồng sau khi mua về rửa sạch, gọt bỏ vỏ, xay nhuyễn.
Cho vào tô 65gr cake flour, 1 muỗng cà phê bột quế, 1 muỗng baking soda, 1/4 muỗng cà phê muối, trộn đều hỗn hợp.
Cho vào máy đánh trứng 2 quả trứng, 90gr đường và 65gr dầu thực vật, bật máy đánh thật đều.
Tiếp tục cho hồng xay nhuyễn vào và trộn cho tất cả nguyên liệu hòa trộn lại với nhau.
Cho bột vào dùng hỗn hợp trứng và hồng, dùng phới trộn đều bột với hỗn hợp hồng trứng để được hỗn hợp đồng nhất.
Bật lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trước 15 phút để lò ổn định nhiệt.
Cho bánh vào khuôn và nướng bánh ở nhiệt độ 165 độ C trong 30 phút.
Từng miếng bánh thơm ngon giòn ngoài mềm thoang thoảng mùi hồng thật tuyệt vời. Ăn kèm bánh với 1 cốc sữa vào buổi sáng sẽ là lựa chọn tuyệt vời để tiếp năng lượng cho cả ngày.
Xem thêm:
Bánh mì vị quả hồng thơm ngon hấp dẫn là một sự lựa chọn cho bạn dùng làm món ăn sáng cho cả gia đình. Chúc bạn thành công!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube eatsbyrachel