-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh mì yến mạch chuối dừa vừa thơm ngon lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Click xem ngay công thức thực hiện đơn giản từ Viện!
Bánh yến mạch chuối dừa mềm mịn, thơm ngon là món bánh cực kỳ tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Cách món bánh này vừa đơn giản lại vừa nhanh chóng, hãy vào bếp cùng Viện để thực hiện ngay cho cả nhà thưởng thức nhé!
Lò nướng, tô, phới trộn
Chuối lột vỏ, cho vào tô rồi dùng nĩa nghiền nhuyễn.
Cho vào tô 190gr bột yến mạch, 2 muỗng cà phê bột baking powder, 1 muỗng cà phê bột baking soda, 8gr đường vanila, 2g bột quế. Dùng phới trộn đều cho nguyên liệu hòa quyện.
Cho vào tô mới 60ml dầu dừa, 3 muỗng canh mật ong, 2 quả trứng gà rồi khuấy đều. Tiếp theo cho thêm vào hỗn hợp trứng phần bột khô, chuối tán nhuyễn và trộn đều.
Cuối cùng, cho vào 150gr dừa nạo, trộn đều thêm 1 lần nữa là hoàn tất.
Cho bột vào khuôn, rắc thêm 1 ít dừa nạo lên mặt.
Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 165 độ C trong 10 phút, sau đó cho bánh vào nướng 50 phút - 1 tiếng.
Bánh mì khi ăn thơm phức mùi dừa, mềm mịn, bùi bùi và có vị ngọt tự nhiên từ chuối và mật ong.
Với công thức chia sẻ trên, Viện chúc bạn thực hiện thành công món bánh mì yến mạch chuối dừa thơm ngon bổ dưỡng này nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Emma Pham Kitchen
02838442008
