Cách làm bánh naan - bánh mì truyền thống Ấn Độ

74,300₫

Hướng dẫn mua sản phẩm
+ Ngày hội thử làm đối tác VIỆN

Vừa đơn giản dễ làm, vừa thơm ngon hấp dẫn - bánh naan truyền thống Ấn Độ làm tại nhà ai ai cũng thích. Cùng Điện máy XANH thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
1 giờ
Độ khó
Dễ

Bánh Naan chính là một loại bánh bạn không thể bỏ lỡ mỗi khi chuẩn bị một bữa ăn truyền thống Ấn Độ, ngoài ra loại bánh này còn có thể kết hợp với nhiều gia vị và nguyên liệu khác. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay bạn nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến bánh naan ấn độ
Thưởng thức bánh naan ấn độ

Nguyên liệu làm Bánh naan Ấn Độ

Bột mì đa dụng Sữa Đường Muối Dầu ăn Bột nở Nước Bơ

Nguồn gốc và câu chuyện của món bánh mì truyền thống Ấn Độ - bánh naan

Nguồn gốc của bánh có thể là từ khi men nở từ Ai Cập du nhập vào Ấn Độ. Trong thời Đế quốc Moghul, naan được dùng để ăn sáng trong các gia đình quý tộc.
Bánh mì Naan được làm từ bột mì, nước, sữa chua, men nở và đúng kiểu thì được nướng trên than trong nồi đất (tandoor). Công thức bánh mì Naan chuẩn yêu cầu phải có lò tandoori
Naan thường được kết hợp với cây đen (nigella), hạt cây anh túc (khus), hạt mè hoặc hương hoa hồng. Những vị Naan phổ biến nhất là:
Keema Naan: có thịt cừu hoặc thịt dê
Peshawar Naan: trộn với các loại hạt và hoa quả khô
Kulcha Naan: trộn với hành tây và khoai tây
Paneer Naan: vị phô mai Ấn

Hình nguyên liệu:

Nguyên liệu món ăn bánh naan

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, cây lăn bột, tô, dĩa.

Cách chế biến Bánh naan Ấn Độ

1

Trộn nguyên liệu ướt

Cho sữa, đường, muối, dầu ăn, bột nở vào một cái tô lớn và khuấy đều hỗn hợp.
2

Nhào bột

Cho phần bột mì vào hỗn hợp nước, nhồi đều tay trong vòng 5 phút. Khi bột đã mịn đều, dùng vải đậy lại cho bột nghỉ 10 phút.
3

Chia bột và cán bột

Chia bột thành từng phần nhỏ tầm 10gr, cho bột lên mặt phẳng và dùng cây lăn cán bột thật mỏng. Nhúng nước vào bàn tay rồi đập nhẹ lên các miếng bột đã cán.
4

Nướng bánh

Bật lò nướng tại nhiệt độ 200 độ C 15 phút trước khi nướng bánh để lò ổn định nhiệt.

Cho bánh lên khay có bọc giấy bạc, nướng ở nhiệt độ 200 độ C và nướng bánh trong vòng 4 phút.

Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra và phết lớp bơ mỏng lên bánh để bánh có mùi thơm và béo hơn.
5

Thành phẩm

Bánh naan vừa thơm vừa béo, lại ngọt ngọt dễ ăn khiến cả gia đình bạn ai cũng thích đó sao không tự làm thử.

Bánh naan có thể dùng với rất nhiều món như một loại bánh mì để ăn kem.

Xem thêm:

Cách làm bánh tiêu đường Pháp - Beignets giòn tan hấp dẫn đơn giản
Cách làm bánh chak chak - bánh mì sốt mật ong đặc trưng của Nga đơn giản
Cách làm bánh trung thu tinh than tre nướng thơm ngon đơn giản

Bánh naan Ấn Độ thơm ngon, thích hợp làm món ăn vặt mà còn có thể ăn chung với nhiều loại nguyên liệu ăn kèm khác. Chúc bạn thực hiện thành công món bánh này nhé!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Youtube Hao Vo

VIỆN có bán linh kiện và đào tạo kỹ thuật sửa chữa bảo hành tại Trungtambaohanh.com, gọi là có mặt miễn phí, bảo hành tại nhà.

Xem thêm ↓

Cần tuyển Đại lý thay LK ĐT laptop..tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề gói 10.000.000đ đặt lịch pv ngay không cần HS đặt lịch hẹn trên zalo hoặc ĐK nhận việc 1P

Để mua hàng hãy chat: sp này còn hàng không, giá bao nhiêu? chúng tôi sẽ trả lời ngay bằng zalo

HỎI KỸ THUẬT - GỌI ZL NGAY

Cách làm bánh naan - bánh mì truyền thống Ấn Độ

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

Chuẩn bị

Chế biến

Độ khó

Nguyên liệu làm Bánh naan Ấn Độ

Nguồn gốc và câu chuyện của món bánh mì truyền thống Ấn Độ - bánh naan

Hình nguyên liệu:

Dụng cụ thực hiện

Cách chế biến Bánh naan Ấn Độ

Trộn nguyên liệu ướt

Nhào bột

Chia bột và cán bột

Nướng bánh

Thành phẩm

Cần tuyển Đại lý thay LK ĐT laptop..tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề gói 10.000.000đ đặt lịch pv ngay không cần HS đặt lịch hẹn trên zalo hoặc ĐK nhận việc 1P

Cách làm bánh naan - bánh mì truyền thống Ấn Độ

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

Chuẩn bị

Chế biến

Độ khó

Nguyên liệu làm Bánh naan Ấn Độ

Nguồn gốc và câu chuyện của món bánh mì truyền thống Ấn Độ - bánh naan

Hình nguyên liệu:

Dụng cụ thực hiện

Cách chế biến Bánh naan Ấn Độ

Trộn nguyên liệu ướt

Nhào bột

Chia bột và cán bột

Nướng bánh

Thành phẩm

Cần tuyển Đại lý thay LK ĐT laptop..tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề gói 10.000.000đ đặt lịch pv ngay không cần HS đặt lịch hẹn trên zalo hoặc ĐK nhận việc 1P

Tạo yêu cầu thành công! chụp màn hình lưu

Chi tiết yêu cầu

Thông tin miễn phí: Wifi, nước uống, kiểm tra máy