-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Bánh socola khi cắt nhẹ mặt bánh sẽ có chocolate lỏng trào ra ngoài, bánh rất thích hợp dùng làm món tráng miệng, cùng vào bếp thực hiện nha.
Bánh socola mềm hay còn gọi là Chocolate Lava là một món bánh được ưa chuộng và khá phổ biến ở các nước phương Tây. Bánh có điểm đặt biệt là khi cắt nhẹ mặt bánh sẽ có chocolate lỏng trào ra ngoài, bánh rất thích hợp dùng làm món tráng miệng, đặc biệt là vào những ngày trời lạnh, cùng vào bếp thực hiện nha.
Nồi cơm điện, nồi, khuôn bánh,...
Nấu chảy các viên socola và đánh đều tay cho đến khi mượt.
Thêm 100 gr bơ lạt, 1 muỗng canh đường trắng, 2 quả trứng gà, 1/4 cốc bột ca-cao, 1 muỗng canh bột mì, khuấy thật đều.
Lót bơ vào khuôn bánh, cho hỗn hợp sô-cô-la ở trên vào khuôn. Hấp trong nồi cơm điện khoảng 15 phút hoặc đến khi nào lớp ngoài của bánh cứng lại.
Để nguội trong khoảng chừng 5 phút trước khi lấy bánh ra dĩa. Có thể trang trí bánh với ít quả dâu tây
Xem thêm:
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm bánh socola thơm ngon. Chúc bạn thực hiện thành công để cùng gia đình thưởng thức nha.
02838442008
