Bánh sữa cực kì dễ làm, lại vô cùng nhanh chóng với các nguyên liệu dễ mua dễ tìm đây hứa hẹn sẽ là một món ăn cực kì gây nghiện. Click xem ngay công thức làm bánh nhé!
Bánh sữa là một loại bánh nghe lạ tai nhưng những nguyên liệu để thực hiện món bánh này thì vô cùng quen thuộc và dễ tìm mà cách làm thì siêu đơn giản và siêu nhanh. Nào hãy cùng Viện vào bếp và thực hiện món tráng miệng thơm ngon này nhé.
Dụng cụ thực hiện: Tô trộn, muỗng trộn

Cho sữa đặc, kem béo, tinh chất vani vào tô trộn và trộn các nguyên liệu với nhau.
Cho 100 gram sữa bột vào tô trộn và trộn cho thật đều đến khi hỗn hợp hòa quyện lại với nhau.
Tiếp tục cho 100 gram sữa bột vào hỗn hợp đã trộn trước và trộn cho đến khi hỗn hợp mềm và hơi dính. Cho bột nghỉ 30 phút ở nhiệt độ phòng.
Mách nhỏ: Nếu như hỗn hợp còn quá dính hay quá ướt có thể sử dụng thêm một ít sữa bột nữa để trộn vào. Hỗn hợp sau trộn phải mềm và hơi dính tay.
Sau khi cho bột nghỉ 30 phút, dùng muỗng chia bột thành từng phần nhỏ và dùng tay vo viên từng phần bột.
Mách nhỏ: Nên vo viên bánh sữa nhẹ tay để bánh không bị nát.
Cho 50 gram sữa bột còn lại ra một cái tô. Lăn từng viên bánh sữa qua lớp sữa bột để bột phủ đều hết bên ngoài bánh.
Bỏ bánh vào từng cup giấy nhỏ và thưởng thức.
Bánh sữa tròn tròn xinh xinh bắt mắt hứa hẹn sẽ là một món ăn khiến các đứa trẻ nhà bạn mê tít.
Hương vị sữa thơm béo mỗi lần cắn và độ mềm trong kết cấu khiến cho món bánh trở thành một món dễ gây nghiện.
Xem thêm:
Bánh sữa thơm ngon, đơn giản không cần nấu nướng phức tạp, đây đích thị là một món tráng miệng tuyệt vời. Chúc bạn thành công với công thức của Viện.
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Baking Cherry