Cách làm bánh xèo vỏ thơm ngon đơn giản ai cũng làm được

47,300₫

Hướng dẫn mua sản phẩm
+ Ngày hội thử làm đối tác VIỆN

Học ngay cách làm bánh xèo vỏ chuẩn vị Bình Định với công thức cực kỳ đơn giản, nhanh chóng. Click xem ngay hướng dẫn chi tiết từ Viện và thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
30 phút
Độ khó
Dễ

Mách bạn làm bánh xèo vỏ chuẩn vị Bình Định chỉ với vài nguyên liệu dễ mua và rẻ tiền. Hãy vào bếp cùng Viện xem ngay công thức thực hiện món bánh này nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến bánh xèo vỏ
Thưởng thức bánh xèo vỏ

Nguyên liệu làm Bánh xèo vỏ

Gạo Muối Hành lá Dầu ăn

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh xèo vỏ

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, chảo chống dính, thau, vá, dĩa,...

Cách chế biến Bánh xèo vỏ

1
Xay gạo

Đầu tiên, bạn vo sạch gạo rồi ngâm nước qua đêm cho mềm.

Kế đến, bạn chắt bỏ nước ngâm, cho gạo vào máy sinh tố cùng 1 ít nước lọc rồi xay nhuyễn.
Mách nhỏ:
- Việc dùng gạo xay để làm bánh sẽ giúp bánh thơm và ngon hơn.
- Bạn nên cho từng chút 1 nước vào gạo, tránh tình trạng cho quá nhiều sẽ khiến hỗn hợp gạo bị lỏng.
2

Pha bột

Tiếp theo, cho vào hỗn hợp bột 1/2 muỗng cà phê muối, 1 ít hành lá cắt nhỏ rồi khuấy đều.
3

Đổ bánh

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn rồi làm nóng trên lửa vừa.

Khi chảo nóng, bạn cho vào 1 ít bột bánh xèo rồi chiên trên lửa vừa đến khi bánh giòn là chín.

Mách nhỏ: Đổ bánh càng mỏng thì bánh sẽ càng giòn ngon.
4

Thành phẩm

Bánh xèo vỏ ăn vào mềm dai, bùi bùi, dùng kèm với rau sống, thịt luộc và nước mắm nêm sẽ giúp cho món ăn càng thơm ngon, đậm đà hơn.