Cách làm bánh yến mạch energy bar không cần lò nướng cho người ăn kiêng

Cách chế biến Bánh yến mạch energy bar

• 1

  Rang yến mạch

  Bắc chảo lên bếp, cho vào 100gr yến mạch rồi đảo đều đến khi yến mạch có mùi thơm, hơi chuyển màu vàng nhạt là được.

  

  
• 2

  Xay hạt ngũ cốc

  Đầu tiên, bạn cho 200gr quả chà là vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.

  Sau đó, bạn cho thêm 120gr bơ đậu phộng, 4 muỗng cà phê hạt chia, 1 muỗng canh hạt lanh, 2 muỗng canh tinh chất vani và tiếp tục xay nhuyễn.

  

  
• 3

  Trộn hỗn hợp ngũ cốc

  Tiếp theo, bạn cho vào máy xay sinh tố 40gr dừa nạo khô, 70gr socola chips, xay nhuyễn hỗn hợp thêm 1 lần nữa là hoàn tất.

  

  
• 4

  Tạo hình bánh yến mạch

  Chuẩn bị 1 khuôn bánh có lót sẵn giấy nến, dàn đều hỗn hợp ngũ cốc vào và dùng ly ấn mạnh lên bề mặt.

  Sau đó, bạn để bánh vào ngăn mát tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng là hoàn tất.

  

  
• 5

  Thành phẩm

  Bánh yến mạch khi ăn có độ cứng vừa phải và vị ngọt tự nhiên từ quả chà là, ngoài ra bạn sẽ cảm nhận được vị bùi thơm từ yến mạch, vừa ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng.