Hướng dẫn chi tiết cách làm bia trái cây úp ngược siêu dễ chỉ với vài bước nhanh chóng, đơn giản. Nhấn xem ngay công thức thực hiện từ Viện!
Mùa hè nắng nóng thế này được uống một ly bia mát lạnh hoặc sinh tố trái cây thì còn gì bằng. Thế nhưng, bạn sẽ được thưởng thức cùng một lúc 2 loại nước này chỉ với công thức đơn giản được chia sẻ sau đây. Cùng Viện vào bếp học ngay món thức uống bia trái cây úp ngược nhé!
Cách chọn mua chanh tươi ngon
Cách chọn mua dâu tây tươi ngon

Máy xay sinh tố, ly, dao, kẹp giữ bia,...
Đầu tiên, cắt bỏ cuống dâu tây và rửa sạch, chia dâu làm 2 phần.
Kế tiếp, cắt nhỏ 2 quả dây tây vào máy xay sinh tố. Sau đó, cho vào thêm 2 muỗng cà phê siro dâu, 200gr đá viên, nước cốt của 1 quả chanh. Đậy nắp kín và xay hỗn hợp dâu đến khi nhuyễn mịn.
Đối với 2 quả dâu tây còn lại thì bạn cắt lát mỏng.
Rửa sạch lá bạc hà và để ráo nước. Tiếp theo, 1 quả chanh còn lại thì cắt thành nhiều lát mỏng.
Cho phần dâu xay ra ly, cho vào thêm 1 vài viên đá, dây tây và chanh cắt lát.
Kế đến, bạn gắn kẹp giữ bia lên trên miệng ly, úp ngược chai bia vào rồi trang trí thêm 1 nhánh lá bạc hà là hoàn tất.
Khi dùng, bạn chỉ cần cắm ống hút vào ly, khuấy nhẹ nhàng để hỗn hợp hòa quyện với nhau là được.
Bia trái cây úp ngược mát lạnh, có vị chua chua, ngọt ngọt từ sinh tố dâu quyện cùng vị bia đắng nhẹ, cay cay tạo nên 1 mùi vị vô cùng hấp dẫn.
Chỉ với công thức đơn giản và nhanh chóng được chia sẻ ở trên, bạn đã có thể làm được bia trái cây úp ngược thơm ngon, mát lạnh để giải khát cho mùa hè nóng nực. Viện chúc bạn thực hiện thành công nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Lớp học pha chế Barista Skills