Cách làm Bibimbap Hàn Quốc kiểu Việt thật đơn giản

Cách chế biến Bibimbap Hàn Quốc kiểu Việt

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Rửa sạch cắt khúc nhỏ cà rốt, bí,nấm, rong biển, tỏi bầm nhỏ.

  Trụng chín giá và rau bina, sau khi vớt ra nhớ vắt ráo nước.

  Cho dầu mè và nước tương vào rau bina và giá trộn đều cho thấm.

  

  

  
• 2

  Xào rau củ

  Bắt chảo lên bếp, xào chín cà rốt đã cắt, xào đảo đều, cho muối vào xào chín cà rốt rồi cho ra đĩa.

  Tiếp đến xào bí ngồi, cũng thêm chút muối trước khi cho bí ra đĩa.

  Xào nấm và hành tây, gần chín cho nước tương, dầu mè vào.

  

  

  
• 3

  Xào thịt bò

  Cho tỏi bầm vào chảo sau đó mới cho thịt bò vào xào, nêm đường, nước tương, dầu mè vừa ăn

  
• 4

  Chiên trứng

  Chiên một trứng gà theo kiểu ôp la cho đẹp.

  
• 5

  Làm nước sốt

  Làm nước sốt với tương ớt cay, chút giấm, hạt mè trắng, nêm nếm vừa ăn.

  
• 6

  Thành phẩm

  Bạn có thể xếp các món ăn ra dĩa hoặc tô, ăn cùng nước sốt sẽ ngon hơn bạn nhé.