-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Cách làm bingsu xoài tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu cơ bản và công thức đơn giản, nhanh chóng. Nhấn xem ngay hướng dẫn chi tiết từ Viện!
Chẳng cần đi đâu xa, bạn vẫn có thể thưởng thức món bingsu xoài mát lạnh, béo ngọt ngay tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu cơ bản. Hãy cùng Viện vào bếp thực hiện ngay món tráng miệng thơm ngon này nhé!
Cho sữa tươi vào túi zip rồi kéo kín miệng túi lại, sau đó bạn cho sữa vào ngăn đông tủ lạnh đến khi đông cứng.
Gọt bỏ vỏ xoài, kế đến khứa nhiều đường dọc và ngang trên thịt xoài để tạo thành nhiều khối vuông bằng nhau.
Tiếp theo, dùng dao cắt ngang để tách phần thịt xoài ra.
Đặt bịch sữa đông đá lên mặt bàn, kế tiếp mở miệng túi để xả hết hơi ra ngoài. Sau đó, bạn kéo kín miệng túi và dùng chày đập mạnh đến khi sữa nhuyễn vụn như đá bào.
Cho đá vào vào tô, xếp xoài lên mặt và trang trí thêm lá bạc hà là hoàn tất.
Bingsu xoài có vị ngọt béo mát lạnh, xoài chín tới thì ngọt lịm, mọng nước tạo nên một món tráng miệng cực kỳ thơm ngon cho mùa hè này.
Món bingsu xoài mát lạnh, ngọt béo này có cách thực hiện thật đơn giản phải không nào? Hãy vào bếp làm ngay cho cả nhà thưởng thức nhé. Viện chúc bạn thành công!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Nhật ký của Na - Ana's Diary
02838442008
