Cách làm bột chiên xù đơn giản dễ làm tại nhà từ bánh mì cũ

Cách chế biến Bột chiên xù

• 1

  Cắt lấy thịt bánh mì

  Bạn cắt bỏ phần rìa vàng của bánh mì, chỉ giữ lại phần ruột trắng. Tiếp tục cắt khúc ruột bánh mì khoảng 2 - 3cm.

  
• 2

  Xay bánh mì

  Cho phần ruột bánh mì vào máy xay sinh tố sau đó xay nhỏ nhưng không xay thành bột.

  Mẹo: Bạn xay được vài giây rồi tắt, lắc máy sau đó tiếp tục xay. Cách làm này sẽ giúp bánh mì không thành bột mịn.

  
• 3

  Sấy khô bánh mì

  Cho phần bánh mì xay nhỏ vào khay nướng và nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 15 phút. Cứ 5 phút, bạn đảo 1 lần để bột giòn.

  
• 4

  Thành phẩm

  Bột chiên xù làm từ bánh mì cũ khi chiên lên sẽ giúp món ăn giòn rụm, thơm ngon. Không những thế, lại giúp cho gia chủ tiết kiệm kha khá chi phí tiền đi chợ đấy!