Cách làm chả giò trái cây nhiệt đới chay lạ mà ngon cho ngày lễ Vu Lan

Cách chế biến Chả giò trái cây cây

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Cắt các loại trái cây thành hạt lựu.

  
• 2

  Làm chả giò trái cây

  Trộn các nguyên liệu với 1 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 ít tiêu và 1/2 muỗng cà phê muối cho thật đều.

  Cắt bỏ rìa bánh mì sandwich sau đó cán cho thật mỏng.

  
• 3

  Chiên chả giò trái cây

  Đánh tan 2 quả trứng gà, sau đó cho nhân vào bánh mỳ sandwich rồi cuốn lại. Bạn có thể phết một lớp trứng mỏng quanh mép bánh mỳ để chả giò dính lại không bị bung khi chiên.

  Lăn chả giò qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Bắc 1 chảo dầu lên bếp, dầu nóng bạn cho chả giò vào chiên vàng là được.

  
• 4

  Thành phẩm

  Món chả giò chay này ăn nóng rất ngon, lạ miệng và dễ thực hiện ngay tại nhà. Cùng vào bếp bắt tay chế biến ngay nhé!