Cách làm cơm thăn bò rong biển sốt tương bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Cách chế biến Cơm thăn bò rong biển

• 1

  Làm sốt tương

  Bạn bắc chảo lên bếp đợi nóng, sau đó thêm 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh tỏi vào phi thơm.

  Khi tỏi đã vàng thơm, bạn thêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng đảo đều đợi sôi.

  Khi sốt tương sôi, bạn thêm 1 muỗng canh dầu hào vào đảo đều rồi tắt bếp.

  
• 2

  Áp chảo thăn bò

  Thịt thăn bò bạn ướp 1 ít muối, 1 ít tiêu.

  Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn đợi nóng, sau đó cho thịt thăn bò vào áp chảo đều 4 mặt ở lửa nhỏ, mỗi mặt tầm 1 phút.

  Sau đó bạn cắt thăn bò thành miếng vừa ăn.

  

  

  

  
• 3

  Thành phẩm

  Bạn dọn ra ăn cùng cơm nóng, rong biển, thêm trứng chiên hoặc luộc lòng đào tùy theo ý thích của bạn, và ăn kèm sốt tương.