Cách làm đậu hũ non chiên xù ăn cực ngon, cực dễ làm tại nhà

Cách chế biến Đậu hũ non chiên xù

• 1

  Chuẩn bị nguyên liệu

  Đậu hũ non bạn cắt miếng có độ dày khoảng 1,5 cm.

  Trứng bắc thảo lột vỏ, cắt múi cau.

  Trứng gà đập ra chén đánh đều.

  
• 2

  Chiên đậu hũ non

  Bạn lấy miếng đậu hũ non nhúng qua bột mì sau đó nhúng qua trứng gà, cuối cùng lăn qua bột chiên giòn. Bạn làm thật nhẹ tay vì đậu hũ non rất dễ bể nhé.

  Đặt chảo dầu lên bếp, đun sôi rồi thả đậu và chiên. Chiên đậu cho đến khi đậu xù lên và vàng đều là được.

  Để đậu ngon, giòn đều bạn chiên ngập dầu và để lửa nhỏ.

  

  
• 3

  Hoàn thành

  Lấy đậu ra đĩa, nặn một ít sốt mayonnaise lên trên, tiếp theo là một ít chà bông, kèm thêm một miếng trứng bắc thảo. Vậy là thưởng thức được rồi.