Hướng dẫn cách làm gà tướng tả chuẩn vị Trung Hoa, với xì dầu và sốt Hoisin đặc trưng, vô cùng thơm ngon, nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản. Click xem ngay!
Món gà tướng tả là một trong những món chiên độc đáo, lạ miệng được rất nhiều người yêu thích. Hãy cùng chuyên mục vào bếp hôm nay thực hiện ngay cách làm gà tướng tả thơm ngon, chuẩn vị đậm đà, cực đơn giản nhé!
Gà tướng tả hay gà General Tso được sáng tạo bởi ông Peng Chang-kuei - một đầu bếp người Đài Loan, vào năm 1952. Món ăn được đặt theo tên vị võ tướng Tả Tông Đường (Tso Tsung-t'ang) của triều đại nhà Thanh, đây là một vị tướng được tôn kính ở quê hương người đầu bếp này.
Điều bất ngờ là món ăn này được đa số người Mỹ vô cùng yêu thích và được ngoại trưởng Henry Kissinger khen ngợi.
Gà tướng tả đem lại cho bạn một hương vị đậm nét Trung Hoa với xì dầu cùng vị ngọt của sốt Hoisin, vị giòn thơm của gà sẽ khiến bạn vô cùng yêu thích ngay lần nếm thử đầu tiên đấy.
Xem thêm:
Món gà tướng tả thơm ngon, dễ làm sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, là miệng hơn. Cùng nhanh tay thực hiện món ăn ngon này nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Cà mên gỗ.