Cách làm Greek salad phô mai béo thơm, đơn giản, chuẩn vị tại nhà

Cách chế biến Greek salad

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Cà chua bi mang đi rửa sạch, cắt đôi.

  Hành tây gọt bỏ vỏ, thái thành những lát mỏng dày 0.2mm. Sau đó cho vào một chén nước đã pha 1 muỗng canh giấm ăn ngâm trong 10 phút để loại bỏ vị hăng của hành.

  Dưa leo mang đi rửa sạch, bỏ cuống và cắt thành những khối nhỏ vừa ăn, dày khoảng 0.5mm

  Ớt chuông rửa sạch rồi cắt thành những lát mỏng. Dày 0.3mm

  Quả ô liu rửa sạch, loại bỏ hạt rồi để ráo bạn nhé.

  Dùng dao cắt phô mai Feta thành những khối nhỏ vừa ăn.

  

  

  

  
• 2

  Pha nước sốt trộn salad

  Cho vào chén nhỏ 4 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng giấm ăn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng tiêu cùng 1 muỗng cà phê lá thơm Oregano. Khuấy đều lên là đã hoàn thành phần nước sốt trộn rồi.

  

  
• 3

  Trộn salad

  Cho toàn bộ phần rau củ gồm cà chua, dưa leo, quả ô liu, hành tây và ớt chuông vào một chiếc thau nhỏ. Rưới đều hỗn hợp nước trộn salad lên hỗn hợp và tiến hành trộn đều.

  Trộn khoảng 1 phút sau khi đã trộn đều hỗn hợp, bạn cho lên trên một ít phô mai Feta là đã có thể thưởng thức ngay món ăn này rồi.

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Vì hàm lượng đạm trong Greek salad khá thấp nên đây là món ăn rất thích hợp với những bạn đang giảm cân hay những tín đồ "mê gym".

  Bạn cũng có thể sáng tạo và có thể vào salad những loại rau củ khác như xà lách, chút thịt xông khói để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nhé.