-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Khoai lang thường được ăn bằng cách luộc hoặc nướng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn mới từ khoai lang siêu ngon là chiên với phô mai.
Khoai lang là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thay vì thưởng thức khoai lang theo cách truyền thống là luộc hoặc nướng. Cùng vào bếp với Viện làm món khoai lang chiên phô mai vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch thái nhỏ sau đó hấp chín rồi nghiền mịn khoai (hình 1). Sau đó, thêm sữa bột, đường và bơ tan chảy vào thố khoai, trộn đều hỗn hợp (hình 2).
Thêm bột gạo nếp vào và trộn đều (hình 3). Tiếp theo, chia khoai thành những viên nhỏ (hình 4).
Ấn dẹt viên bột và cho một ít phô mai bào vào giữa (hình 1). Vo tròn viên bột lại, lăn qua trứng đã đánh tan (hình 2). Tiếp theo lăn qua bột chiên xù (hình 3).
Bắc 1 chiếc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu nóng cho từng viên khoai vào chiên tới khi vàng giòn là được (hình 4).
Khoai lang chiên ăn vào những ngày se lạnh thì trên cả tuyệt vời.
Xem thêm:
02838442008
