-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Hướng dẫn chi tiết để thực hiện món lá lốt xào trứng vô cùng hấp dẫn, dễ thực hiện cho những ngày bận rộn. Nhấp ngay vào link và trổ tài thực hiện ngay nhé.
Lá lốt xào trứng là một món xào đơn giản nhưng hương vị hấp dẫn dành cho những ngày bận rộn, hoàn thành món ăn chỉ với 2 bước cơ bản. Cùng vào bếp với Viện thực hiện ngay món ăn lạ miệng này nhé.
Cách chọn mua lá lốt tươi ngon
Cách chọn mua trứng vịt tươi ngon
Lá lốt mua về nhặt bỏ lá hư và già, loại bỏ cọng, chỉ lấy phần lá, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Đập 3 quả trứng vịt vào tô và dùng đũa đánh đều lên.
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo trên bếp đun nóng, dầu sôi cho lá lốt vào xào 3 phút cho chín đều, để lửa vừa.
Lá lốt chín thì cho toàn bộ phần trứng đã đánh đều vào, xào đều tay cho trứng không bị vón cục nhé.
Nêm thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê bột ngọt, xào đều tay liên tục 3 phút cho gia vị ngấm đều vào lá lốt và trứng, có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Món lá lốt xào trứng thật đơn giản và nhanh chóng để hoàn thành đúng không nào. Lá lốt mang hương thơm đặc trưng riêng được áo bên ngoài lớp trứng béo ngậy, ăn cùng cơm nóng kèm theo ít nước tương thì còn gì bằng.
Xem thêm:
Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món lá lốt xào trứng vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm lạ miệng và giàu dinh dưỡng. Nhanh tay lưu ngay công thức và chia sẻ để nhiều bạn bè cùng biết nhé.
*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Hòa Oggy
02838442008
