Cách làm món salad cà chua và dưa hấu thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Cách chế biến Salad cà chua dưa hấu

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Cà chua cắt khúc, dài khoảng 2cm.

  Dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột và cắt thành từng khúc dài 2cm.

  Dưa hấu gọt vỏ và cắt khúc 2.5cm, bỏ đi phần hạt.

  Bơ lột bỏ phần vỏ và cắt thành khúc dài 2cm.

  Rau húng quế ngắt lấy phần lá.

  

  

  
• 2

  Trộn salad

  Cho cà chua, dưa chuột, dưa hấu và bơ vào chung một bát và trộn đều với giấm và muối.

  Xay 2 thìa cà phê hạt rau mùi thành bột mịn, đổ vào hỗn hợp trái cây phía trên và đảo nhẹ, sau đó cho ra hộp.

  Cho 3 muỗng canh dầu ô liu, 3 muỗng giấm, 2 thìa cà phê muối và 2 thìa cà phê giấm vào trộn đều, sau đó đổ vào hộp đựng, đậy nắp và lắc đều.

  Nêm nếm và điều chỉnh lại gia vị cho vừa ăn. Để khoảng 5 phút cho gia vị ngấm vào trái cây, bài trí ra đĩa hoặc ly, vậy là bạn đã có thể thưởng thức được rồi.
  

  

  
• 3

  Thành phẩm

  Món salad cà chua dưa hấu thơm ngon, ngọt mát với sự kết hợp đa dạng của các loại rau củ trái cây chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời cho mùa hè nóng bức.