-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Bánh muffin táo hạnh nhân có cách làm cực kỳ đơn giản, không phải nhồi hay ủ bột, chỉ trong thời gian ngắn là có ngay chiếc bánh thơm ngon. Click xem ngay công thức nhé!
Bánh muffin táo hạnh nhân mềm xốp, thơm mùi đặc trưng của táo, ngoài ra bánh còn có vị bùi bùi từ bột hạnh nhân nên cực kỳ ngon miệng. Hãy xem công thức và thực hiện ngay để cảm nhận món bánh này trọn vẹn hơn nhé. Vào bếp cùng Viện thôi!
Lò nướng
Táo rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu.
Cho vào máy xay sinh tố phần táo đã sơ chế, 2 quả trứng gà, 60g đường caster, sau đó xay nhuyễn mịn hỗn hợp.
Cho hỗn hợp táo ra tô, rây mịn vào 100g bột làm bánh, 1 thìa cà phê baking powder, 1/4 muỗng cà phê baking soda, 60g bột hạnh nhân.
Dùng phới trộn đều cho hỗn hợp bánh hòa quyện hoàn toàn.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút.
Đổ bột bánh vào khuôn, sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C từ 25 - 30 phút.
Bánh muffin mềm xốp, có mùi thơm và vị đặc trưng của táo, cùng vị bùi bùi của bột hạnh nhân đem đến một món bánh cực kỳ thơm ngon.
Bánh có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng được từ 2 - 3 ngày. Tuy nhiên, trước khi ăn bạn phải quay lại trong lò vi sóng để bánh được mềm nha!
Xem thêm:
Cách làm bánh muffin táo hạnh nhân thật đơn giản đúng không nào, hãy cùng Viện vào bếp và thực hiện ngay nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Apron
02838442008
