Viện hướng dẫn công thức chi tiết cách làm sinh tố màu hoàng hôn vô cùng thanh mát, đầy dinh dưỡng cho bạn và gia đình. Bấm xem ngay nhé!
Sinh tố hoàng hôn là một món sinh tố với hương vị ngon ngọt, hoà quyện của các loại trái cây. Đặc biệt món sinh tố này sẽ đem đến rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đấy, cùng Viện vào bếp thực hiện ngay nhé!
Khoai lang: Chọn những củ khoai lang nặng tay, cứng và không bị dập. Ngoài ra nên mua những củ có bề ngoài lành lặn, không bị nứt, sứt mẻ. Nên chọn quả có kích thước vừa, vì khoai to thường có nhiều xơ, ăn không ngon. Nếu thấy khoai bị rỗ hoặc có màu đen thì đó là dấu hiệu cho thấy khoai lang đã bị hỏng.

Máy xay sinh tố, ly, muỗng,...
Bạn lấy 4 quả dâu tây cắt thành từng lát cho vào tủ lạnh để đông, sau đó lấy ra và xếp vào đáy của ly để trang trí.
Sau đó bạn cho vào máy xay hỗn hợp gồm: phần dâu tây cắt lát đông lạnh còn lại, 1 quả chuối cắt lát đông lạnh, 1/3 hũ sữa chua, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh.
Xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó đổ một lượng vừa phải vào ly, cho vào tủ lạnh để đông trong lúc làm các lớp sinh tố tiếp theo.
Cho vào máy xay hỗn hợp gồm: 1/3 hũ sữa chua, 1/2 quả xoài cắt miếng đông lạnh, 1/2 củ khoai lang cắt miếng đông lạnh, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh.
Xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó đổ một lượng vừa phải lên trên lớp sinh tố màu hồng, cho vào tủ lạnh để đông trong lúc làm các lớp sinh tố tiếp theo.
Cho vào máy xay sinh tố 1/3 hũ sữa chua còn lại, 1/4 quả dứa cắt lát đông lạnh, 1 muỗng cà phê mật ong, 5 muỗng cà phê dừa nạo và 1/2 muỗng cà phê gừng, xay cho đến khi mịn.
Cẩn thận múc hỗn hợp vừa xay lên lớp sinh tố màu vàng đậm và rắc thêm dừa nạo còn lại lên nữa là hoàn thành.
Món sinh tố hoàng hôn với màu sắc nhẹ nhàng: hồng hồng, cam cam, vàng vàng như ánh hoàng hôn tuyệt đẹp phải không nào?
Bên cạnh đó món sinh tố hoàng hôn còn mang đến cho bạn một nguồn dinh dưỡng vô cùng lớn đặc biệt là các loại vitamin và khoáng chất bởi sự kết hợp của rất nhiều loại trái cây khác nhau. Hương vị của vô vàn trái cây sẽ khiến bạn ấn tượng đấy!
Xem thêm:
Món sinh tố màu hoàng hôn vô cùng hấp dẫn, đầy dinh dưỡng rất dễ thực hiện đúng không nào! Chúc bạn thành công thực hiện món sinh tố nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Youtube Sunset