-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Sữa bí đỏ là một món đồ uống vừa ngon, vừa bổ và khá lạ khi kết hợp từ bí đỏ, sữa và nước cốt dừa, làm nên hương vị ngon ngọt, vừa thơm vừa béo ngậy.
Sữa bí đỏ là một món đồ uống khá lạ kết hợp từ bí đỏ, sữa và nước cốt dừa, làm nên hương vị ngon ngọt, vừa thơm vừa béo ngậy. Không chỉ thế, món đồ uống này còn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ nữa. Hãy cùng vào bếp với Viện làm ngay món đồ uống hấp dẫn này nhé!
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, rây lọc, nồi, bếp, muỗng...
Bí đỏ rửa sạch, sau đó gọt vỏ, bỏ ruột rồi cắt thành từng miếng nhỏ (hình 1). Tiếp theo, bắc 1 nồi nước lên bếp, cho vào 1 chút muối, hấp bí đỏ tới khi chín mềm (hình 2).
Cho bí đỏ ra tô, dùng nĩa tán nhuyễn (hình 3). Kế tiếp, đổ nước sôi vào dừa nạo, dùng miếng vải sạch lọc lấy nước cốt. Lọc khoảng 200 ml nước cốt là được (hình 4).
Cho bí đỏ đã tán nhuyễn cùng nước cốt dừa vào máy xay sinh tố (hình 1). Sau đó, lần lượt thêm sữa tươi và sữa đặc có đường vào và xay nhuyễn (hình 2, 3).
Đổ hỗn hợp ra 1 cái nồi, bắc lên bếp rồi đun tới khi sữa sôi là được (hình 4). Trong quá trình đun nhớ khuấy đều tay để sữa không bị cháy nhé. Bạn có thể thêm đường tùy theo khẩu vị nếu thấy sữa nhạt nhé.
Thành quả là ly sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng.
Sữa bí đỏ không những đem lại cho bạn một làn da trẻ đẹp bởi nó chứa nhiều vitamin A mà còn là phương pháp cực hữu hiệu cho các chị em có nhu cầu tăng cân đấy. Chúc các bạn thành công!
02838442008
