Cách làm sữa hạt mít béo bùi thơm ngon các bé nhỏ thích mê

Cách chế biến Sữa hạt mít

• 1

  Luộc và bóc vỏ hạt mít

  Bắc 1 nồi nước sôi lên bếp, cho vào 1 chút muối. Cho hạt mít vào và đun sôi nước.

  Khi nước sôi thì hạ để lửa vừa rồi luộc trong 20 - 30 phút cho đến hạt mít chín mềm.

  Sau đó bạn vớt hạt mít ra, để nguội rồi bóc hết lớp vỏ trắng bên ngoài đi.

  
• 2

  Nấu và xay các nguyên liệu

  Cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt với 1.5l nước.

  Bật chế độ nấu sữa hạt ở nhiệt độ 100 độ C trong 35 - 40 phút và sữa hạt mít sẽ được vừa được xay vừa được nấu chín.

  Mách nhỏ:

  • Nếu không có máy làm sữa hạt, bạn có thể đem hạt mít đã luộc, vừng, hạt bí cùng 1 ít nước cho vào máy xay rồi xay nhuyễn.
  • Kế đến, lọc lấy nước của hỗn hợp trên rồi đun lửa nhỏ đến khi sôi là được.

  

  
• 3

  Thành phẩm

  Sữa hạt mít béo ngậy, thơm nức mũi, cực kì lạ miệng và hấp dẫn, là một thức uống ngon không thể chối từ!

  Bạn có thể sử dụng ngay hoặc cho vào trong hũ đựng, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh rồi dùng dần đều được nhé!