Cách làm trà sữa ô long sương sáo giải nhiệt mùa hè

Cách chế biến Trà sữa ô long sương sáo

• 1

  Làm sương sáo

  Trộn đều 50g bột sương sáo đen và 50g đường lại với nhau. Sau đó cho vào 1 lít nước và nấu tới khi đặc lại, trong khi nấu bạn nhớ khuấy thật đều tay để sương sáo tan hết, không bị vón cục.

  Nấu xong, đổ sương sáo ra hộp cho nguội bớt rồi đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.

  
• 2

  Pha trà sữa

  Pha trà sữa. Nấu một bình nước sôi, sau đó để nguội bớt rồi ủ 8g trà ô long với 120 ml nước trong khoảng 15 phút. Sau đó lọc bỏ bã trà.

  Cho trà vào ly thêm sữa đặc, đường, kem béo vào khuấy đều.

  Cắt sương sáo thành từng miếng vừa ăn. Sau cùng thêm đá vào ly trà sữa rồi thêm sương sáo vào là có thể thưởng thức.

  
• 3

  Thành phẩm

  Ly trà sữa ô long thơm lừng, đậm vị trà hoà chút ngọt dịu của sữa đặc, vị beo béo của kem tươi và chút dai dai của sương sáo. Món thức uống này chắc chắn sẽ hạ gục tất cả thành viên trong gia đình bạn đấy.