Cách nấu cháo yến mạch dâu tây cực nhanh, đơn giản, ngon ngất ngây

Cách chế biến Cháo yến mạch dâu tây

• 1

  Sơ chế dâu tây

  Dâu tây mua về bạn ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa lại với nước sạch rồi bỏ cuống, cắt dâu tây làm đôi hoặc làm bốn.

  

  
• 2

  Sên dây tây

  Bạn bắc nồi lên bếp cho dâu tây (bạn chừa lại vài quả để khi nấu xong trang trí nha) vào nồi nấu lửa vừa, thêm 20 gr đường đảo đều, nếu thấy nồi dâu bị xém cạnh thì thêm 1 ít nước cũng được nha.

  Bạn sên dâu tây với lửa nhỏ khoảng 3 - 4 phút sau đó tắt bếp.

  

  

  
• 3

  Xay nhuyễn dâu tây

  Bạn cho hỗn hợp dâu tây đã sên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp.

  

  
• 4

  Nấu cháo yến mạch

  Bạn bắc nồi lên bếp, thêm 500 ml sữa tươi không đường nấu sôi rồi cho yến mạch vào nấu khoảng 5 phút ở lửa nhỏ cho yến mạch nở mềm (nếu thấy cháo yến mạch bị đặc bạn có thể thêm 1 ít nước nếu thích nha).

  

  

  
• 5

  Hoàn thành

  Sau đó bạn thêm hỗn hợp dâu tây đã xay vào nồi, thêm 10 gr bột quế để tăng mùi thơm, thêm 1 ít siro cây phong. Bạn đảo nhẹ tay cho đều hỗn hợp rồi tắt bếp.

  Bạn cho cháo ra tô, thêm vài lát dâu tây trên mặt, thêm dừa khô và hạnh nhân.

  

  

  

  
• 6

  Thành phẩm

  Cháo yến mạch dâu tây bạn để ăn nóng hoặc nguội đều ngon, vị thơm béo của sữa tươi kèm vị chua chua của dâu tây, dừa khô, hạnh nhân nhai giòn giòn béo bùi vui miệng, rất ngon phải không nào, bạn mời gia đình cùng thưởng thức thôi.