Cách nấu nước chè xanh ngon giải nhiệt mùa hè tốt cho sức khỏe gia đình

Cách chế biến Nước chè xanh

• 1

  Sơ chế lá chè

  Lá chè nhặt lấy phần lá, bỏ bớt cành già và lá hư rồi rửa sạch vài lần với nước. Sau đó, ngâm lá chè trong nước 10 phút trước khi hãm rồi vớt ra để ráo.

  

  

  

  
• 2

  Hãm nước chè

  Vò nhẹ lá chè rồi cho vào bình.

  Kế tiếp, để tráng trà, bạn rót vào bình 0.5 lít nước sôi rồi lắc nhẹ bình và đổ nước ra ly.

  Sau đó, đổ vào bình 2.5 lít nước sôi, để từ 10 - 20 phút cho trà ngấm. Cuối cùng, đổ phần nước sôi tráng trà hồi nãy vào cho đầy bình trà.

  

  

  

  
• 3

  Thành phẩm

  Nước chè xanh có màu vàng nhạt đẹp mắt, có vị hơi ngọt lợ và mùi thơm nhẹ của lá chè. Ngồi nhâm nhi ly nước chè xanh, ăn thêm một miếng bánh cùng với gia đình bạn bè thì quả là tuyệt vời. Nước chè này bạn uống nóng cũng ngon mà uống với một ít đá thì cực mát lạnh nhé!