Cách nấu nước trà râu ngô (râu bắp) thanh mát giải nhiệt bổ dưỡng

Cách chế biến Nước trà râu ngô

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Râu ngô, lá dứa mua về rửa nhẹ nhàng với nước cho thật sạch, để ráo nước. Mía bạn rọc sạch phần vỏ bên ngoài, sau đó cắt đoạn ngắn là được.

  

  
• 2

  Nấu nước trà râu bắp

  Cho râu ngô, lá dứa, mía vào nồi, thêm 1.5 lít nước vào đun với lửa nhỏ, đậy nắp. Tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp nước thật sôi thì có thể vớt các nguyên liệu ra khỏi nồi.

  Thêm 150gr đường vào, khuấy nhẹ nhàng giúp đường nhanh tan hơn. Lúc này bạn nên dùng rây, lọc sạch hết phần xác mía còn sót lại để nước râu bắp được trong và đẹp hơn. Khi nước sôi trở lại thì bạn có thể tắt bếp.

  

  

  

  
• 3

  Thành phẩm

  Nước trà râu ngô mang hương thơm dịu nhẹ từ lá dứa kết hợp với vị ngọt thanh vốn có từ mía lau tạo nên hương vị cuốn hút khó cưỡng. Là loại thức uống vô cùng thích hợp dùng để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Bạn nên đặt trà trong ngăn mát khoảng 1 giờ rồi hãy thưởng thức, để cảm nhận sự thanh mát gấp đôi nhé!