Cách nấu nước vỏ bưởi để uống cực đơn giản giúp giải cảm

Cách chế biến Nước vỏ bưởi

• 1

  Làm sạch vỏ bưởi

  Bưởi rửa thật sạch với nước, đặc biệt chà thật mạnh vào phần vỏ bưởi để loại bỏ hoàn toàn chất bẩn bám dính trên mặt vỏ.

  
• 2

  Thái nhỏ và phơi khô

  Dùng dao cắt ngay phần đầu, sau đó, cẩn thận cắt phần vỏ xung quanh quả bưởi. Sau khi cắt xong, bạn dùng dao thái sợi phần vỏ bưởi này.

  Tiếp đến đổ vỏ bưởi lên khay, đem phơi chúng dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 1 đến 2 ngày là vỏ bưởi đã khô.

  Mách nhỏ:

  Nếu nhà bạn có lò nướng, bạn có thể sấy khô vỏ bưởi bẳng cách cho vào lò nướng để sấy ở nhiệt độ 50 - 100 độ C trong 40 phút nha.

  Sau khi vỏ bưởi đã khô, bạn để riêng khoảng vài miếng vỏ bưởi để sử dụng, phần còn lại thì cho vào túi rồi cột chặt lại hoặc cho vào hũ thủy tinh để sử dụng dần dần.

  

  

  

  
• 3

  Nấu nước vỏ bưởi và hoàn thành

  Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 500ml nước, thêm vào khoảng 8 - 10 miếng vỏ bưởi đã phơi khô vào và đun sôi.

  Sau khi nước sôi thì bạn đun thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp.

  Đợi nước nguội thì bạn đổ ra ly, thêm 1 muỗng mật ong vào để dễ uống hơn nhé.

  

  

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Nước vỏ bưởi sau khi hoàn thành có màu vàng đậm vô cùng bắt mắt, khi ngửi sẽ cảm nhận được mùi thơm của bưởi vô thoang thoảng. Nước có vị hơi đắng nhẹ hòa quyện cùng mật ong ngọt thanh giúp trung hòa khẩu vị, vừa dễ uống lại giúp nâng cao tác dụng giải cảm.