Cách nấu súp thịt bò cà chua đậm đà, thơm ngon cho bé

Cách chế biến Súp thịt bò cà chua

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Cà chua bỏ cuống, rửa sạch và băm nhuyễn.

  Bánh mì sandwich bỏ phần viền bên ngoài, cắt hạt lựu.

  Hành tây bóc vỏ, cắt nhuyễn.

  Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.

  
• 2

  Nấu súp

  Bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng, cho hành tây và thịt bò vào xào đến khi thịt săn lại.

  Tiếp theo, bạn cho cà chua cùng 200ml nước, 50ml sữa tươi không đường vào nồi và đun sôi trong 5 phút. Để thích hợp hơn cho bé, bạn chỉ nên nêm 1/3 muỗng cà phê muối là được.

  Khi súp đã chín, bạn cho súp ra tô.

  

  

  

  
• 3

  Xay súp

  Bạn cho súp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cùng phần bánh mì đã được cắt hạt lựu. Khi đạt độ nhuyễn mong muốn, bạn cho súp ra tô là được.

  

  

  

  
• 4

  Hoàn thành

  Khi cháo đã được múc ra tô, bạn cho 5ml dầu oliu lên mặt là hoàn thành.

  

  
• 5

  Thành phẩm

  Món cháo vừa thơm ngon lại dinh dưỡng nhờ sự kết hợp hài hoà của thịt bò, cà chua và hành tây chắc chắn sẽ khiến bé nhà bạn phải thích mê đó!