Cách pha socola cacao nóng ngọt đắng hòa quyện, làm nóng cơ thể ngày mưa

Cách chế biến Socola cacao nóng

• 1

  Băm nhỏ socola

  Đầu tiên bạn dùng dao sạch, khô ráo băm nhỏ 100gr (1 thanh) socola đen đã chuẩn bị.

  

  
• 2

  Nấu sữa cacao socola

  Ở bước này bạn cho vào nồi 1 muỗng canh bột cacao, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 240ml sữa tươi không đường.

  Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp, đun trong khoảng 20 phút, vừa đun thì bạn vừa khuấy đều để các nguyên liệu hòa tan nhé.

  Sau 20 phút, bạn cho socola băm nhỏ vào, tắt bếp và tiếp tục khuấy để socola tan ra hòa vào phần sữa cacao.

  

  

  

  
• 3

  Đánh bông kem sữa

  Để làm kem sữa, bạn vào tô 1 muỗng canh bột bắp, 120ml sữa tươi không đường, dùng muỗng khuấy thật đều để bột bắp hòa tan hoàn toàn vào sữa.

  Tiếp đến, bạn dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp này bông lên trong khoảng 10 phút để tạo thành lớp kem sữa mềm mịn nhé.

  

  

  

  
• 4

  Hoàn thành

  Đổ sữa cacao socola vào một chiếc ly sứ, sau đó, cẩn thận cho một muỗng kem sữa lên bề mặt, sau cùng bạn rắc bào nhuyễn 20gr socola lên phần kem sữa nữa là có thưởng thức được rồi.

  

  

  

  
• 5

  Thành phẩm

  Socola cacao nóng sau khi hoàn thành có màu sắc và hương thơm vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ được thưởng thức một món thức uống ngọt ngào, xen một xíu vị đắng nhẹ và béo béo vô cùng quyến rũ.

  Đây là món thức uống phù hợp với những ngày mưa hơi se lạnh, vừa ngon miệng lại vừa giúp bạn sưởi ấm cơ thể.