-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Nếu bạn vẫn muốn màu sắc đẹp cho các món ăn nhưng lo ngại sử dụng màu thực phẩm, thì Viện xin được chia sẻ các bạn cách làm màu thực phẩm từ thiên nhiên nhé!
Nguyên liệu:
Lá dứa: 1 bó.
Cà rốt: 2 củ.
Củ dền: 1 củ.
Cà phê hạt: khoảng 30 gr.
Nước.
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly, rây, phin pha cà phê,...
1 bó lá dứa cắt nhỏ, bỏ vô cối xay thêm 200 ml nước, xay nhuyễn sau đó lọc qua rây lấy nước.
2 củ cà rốt rửa sạch cắt nhỏ, bỏ vô cối xay thêm 200 ml nước, xay nhuyễn sau đó lọc qua rây lấy nước.
1 củ dền rửa sạch cắt nhỏ, bỏ vô cối xay thêm 200 ml nước, xay nhuyễn sau đó lọc qua rây lấy nước.
Cà phê hạt xay nhuyễn, sau đó bỏ vô phin rồi chế nước sôi vào.
Xem thêm:
Vậy là các bạn đã hoàn thành được 4 màu tự nhiên rất đơn giản rồi nhé, màu này ngoài làm bánh trung thu có thể dùng chế biến món ăn, nấu rau câu. Chúc các bạn thành công nhé!
02838442008
