Chi tiết cách rang hạt dẻ bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà

Cách chế biến Rang hạt dẻ bằng lò vi sóng

• 1

  Luộc hạt dẻ

  - Sau khi bạn mua hạt dẻ về, bạn hãy đổ nước ngập chừng ba đốt tay để loại bỏ những hạt thối nổi lên mặt nước, sau đó rửa sạch rồi để ráo.

  - Bạn hãy giữ chặt hạt dẻ, dùng dao cắt một đường thẳng ngang hạt. Bạn chú ý khía cho sâu sâu một chút để hạt dẻ dễ nở trong quá trình nướng.

  - Sau đó bạn cho hạt dẻ vào nồi rồi luộc sôi 15 phút. Bạn chú ý đổ một lượng nước vừa đủ và rắc thêm 1/2 thìa cà phê muối.

  

  
• 2

  Nướng hạt dẻ

  Bỏ hạt dẻ lên khay và cho vào lò vi sóng ở chế độ nướng khoảng 15 phút.

  Kiểm tra hạt dẻ đã được chưa, nếu chưa được tiếp tục quay thêm 5 phút. Hạt dẻ chín khi nở bung và tỏa mùi thơm.

  Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho hạt dẻ vào nồi rang cho đến khi hạt dẻ thơm.

  Cuối cùng, trút ra rổ rồi ủ ấm vào giấy báo hoặc khăn bông thêm 15 phút để hạt dẻ không bị hấp hơi và dễ róc vỏ hơn.